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書誌情報

書名

<食>で読むイギリス小説 欲望の変容    

著者名 安達 まみ/編著   中川 僚子/編著
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 2004.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116570326930.2/ア/書庫1一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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安達 まみ 中川 僚子
2004
930.26 930.26
小説(イギリス) 食生活

書誌詳細

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タイトルコード 1006400136292
書誌種別 図書
書名 <食>で読むイギリス小説 欲望の変容    
書名ヨミ ショク デ ヨム イギリス ショウセツ 
著者名 安達 まみ/編著
著者名ヨミ アダチ マミ
著者名 中川 僚子/編著
著者名ヨミ ナカガワ トモコ
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 2004.6
ページ数 307,9p
大きさ 21cm
分類記号 930.26
分類記号 930.26
ISBN 4-623-04029-1
内容紹介 料理人=作者は、いかなる料理法で、いかなる料理を提供しうるのか? 「食」を通してイギリスの文化・歴史を理解すると同時に、「食」にかかわる事物や行為の描写を通して小説世界をより深く味わう試み。
著者紹介 1956年生まれ。聖心女子大学文学部助教授。共著書に「逸脱の系譜」など。
件名 小説(イギリス)、食生活
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 人間にとって、食べるとは何か?本書はイギリス小説に描かれた“食”を手がかりとして、イギリスの文化・歴史の理解に迫る一方で、具体的な食の風景の描写を通じて、登場人物たちの人間像をより深く読み取ることを目指した。華やかなディナー、ささやかなお茶の時間、美しい食器たち…。食というきわめて日常的な営みの持つ意味の奥行きを多様な視点から考察する。
(他の紹介)目次 1 食への歴史的な視線(ティー・テーブルの快楽―茶の英文学史事始
食器という表象―小説にみるイギリス陶磁史
ディナーは何時にとるべきか―食事の時間と階級意識 ほか)
2 作品に見る料理と食卓(チャールズ・ラムと子豚
ガチョウの雛鳥、キジ、七面鳥、そしてレベッカのプディング―『マンスフィールド・パーク』における“食”の表象
ブロンテ家の食卓は―素ときどき贅 ほか)
3 食と生き方の探求(ジョイスの文学における認識と欲求の問題―偏食という麻痺をめぐって
サバイバルと食―ロビンソン・クルーソーとその子孫たち
農村の文学にみる“食”の諸相―ハーディ、ジェファリーズの小説の食風景 ほか)
(他の紹介)著者紹介 安達 まみ
 1956年生まれ。聖心女子大学文学部助教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
中川 僚子
 1957年生まれ。大東文化大学経済学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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