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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

砂糖入門   食品知識ミニブックスシリーズ  

著者名 斎藤 祥治/共著   内田 豊/共著   佐野 寿和/共著
出版者 日本食糧新聞社
出版年月 2010.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118591205588.1/サ/1階新書81一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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2010
335.04 335.04
法律-アメリカ合衆国

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000362873
書誌種別 図書
書名 砂糖入門   食品知識ミニブックスシリーズ  
書名ヨミ サトウ ニュウモン 
著者名 斎藤 祥治/共著
著者名ヨミ サイトウ ショウジ
著者名 内田 豊/共著
著者名ヨミ ウチダ ユタカ
著者名 佐野 寿和/共著
著者名ヨミ サノ トシカズ
出版者 日本食糧新聞社
出版年月 2010.11
ページ数 11,171p
大きさ 18cm
分類記号 588.1
分類記号 588.1
ISBN 4-88927-145-4
内容紹介 砂糖の歴史・原料・製造方法といった基礎知識から、国内外の砂糖需給や調理特性、砂糖を取り巻く法律や制度、さらには砂糖摂取と健康にいたるまで幅広く解説する。砂糖に関するFAQも収録。
件名 砂糖
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 裁判員制度の時代に必読の一冊!新しい訴訟社会の人口で日本の国民が知っておきたい陪審制のアメリカ法システムと主要事件・判例を解説。これからの時代に求められる法律知識・法律的思考が講義を受ける感覚でしっかり身につく待望の入門書。
(他の紹介)目次 第1章 秘密本はありません(法律は理解できます)
第2章 憲法学と憲法上の政策(憲法の解釈と適用)
第3章 最初の自由(憲法上の権利)
第4章 法廷での一日(訴訟手続)
第5章 自動車事故、熱々のコーヒー、医療ミス(人身傷害と不当行為法)
第6章 契約はいつ契約になるのか(ビジネス、消費者、契約法)
第7章 あなたはあなたの所有物(財産に関する法律)
第8章 精神異常から冷血まで(犯罪責任と刑法)
第9章 無罪を保護し、犯罪を取り除く(刑事手続)
(他の紹介)著者紹介 ファインマン,ジェイ・M.
 法学教授。ニュージャージー州立大学ラトガーロースクール(カムデン)学部長代理、副学部長歴任。契約法、不法行為法、法学教育、法学理論を専攻。著作に3冊の書籍と40を越える学術論文がある。ニュージャージー州ハドンフィールド在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
尾崎 哲夫
 1953年大阪生まれ。1976年早稲田大学法学部卒業。松下電送機器(株)を経て、2000年早稲田大学大学院アジア太平洋研究科修了。関西外国語大学教授。国際商取引学会、日本英語コミュニケーション学会、関西企業法務研究会他会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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