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書名

ホスピタリティ　　続　　心、気持ちを伝えるコミュニケーション　

著者名 力石 寛夫／著
出版者 商業界
出版年月 2004.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116559980673.9/ﾁ/2書庫１一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1006400133364
書誌種別 図書
書名 ホスピタリティ　　続　　心、気持ちを伝えるコミュニケーション　
書名ヨミ ホスピタリティ　
著者名 力石 寛夫／著
著者名ヨミ チカライシ ヒロオ
出版者 商業界
出版年月 2004.5
ページ数 211p
大きさ 20cm
分類記号 673.9
分類記号 673.9
ISBN 4-7855-0250-9
内容紹介 お客さまを思う心があなたを豊かにする! ホスピタリティあふれるお店や職場、人間関係を実現する「コミュニケーション」の真髄を解説。サービス産業の原点を説いた97年刊の第2弾。
著者紹介 1943年神奈川県生まれ。米国ニューヨーク州ポール・スミス大学ホテル・レストラン経営学部卒業。現在、トーマスアンドチカライシ株式会社代表取締役。
件名 サービス業、サービス
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「ホスピタリティ」待望の第２弾！サービス産業の原点を説いた前書に続き、ホスピタリティあふれるお店や職場、人間関係を実現する「コミュニケーション」の真髄を解説。
(他の紹介)目次 第１章　サービス産業から感動共有業へ（ホスピタリティの重要性
これからのサービス産業はホスピタリティ産業　ほか）
第２章　心、気持ちの表現はコミュニケーションから（コミュニケーションとは
豊かな人間関係の第一歩はコミュニケーション　ほか）
第３章　コミュニケーションが果たす「人間性育成」の役割（コミュニケーションの基本は挨拶から
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第４章　組織づくりのポイントはコミュニケーション（縦ではない横の関係
真剣なコミュニケーションで経営危機を脱する　ほか）
第５章　コミュニケーションが社会を活性化させる（「静」から「動」へのコミュニケーションへ
苦情対応も大切なコミュニケーション　ほか）
(他の紹介)著者紹介 力石 寛夫
　１９４３年神奈川県逗子に生まれる。１９６８年米国ニューヨーク州ポール・スミス大学ホテル・レストラン経営学部卒。その後、カリフォルニア州マークトーマスエンタープライズにてマネジメントトレーニングを受け、１９７２年ホテル、レストラン、レジャー産業を対象としたマネジメントコンサルティング会社「トーマス　アンド　チカライシ株式会社」を設立。同社代表取締役社長に就任。１９８８年には、サービス産業を対象とした教育訓練専門会社「ホテル　アンドレストラン　インスティテュート株式会社」を設立。２００２年ホテルアンドレストランインスティテュート株式会社は三井物産株式会社との資本提携を機に、「チカライシ　アンド　カンパニー株式会社」に社名変更すると共に、同社の代表取締役に就任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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