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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

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書名

サラダ&ブレッドカフェ　　　　　

著者名 祐成 二葉／料理
出版者 アップオン
出版年月 2004.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 太平百合原2410202218596/ｽ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 菊水元町4310264520596/ｽ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 東月寒5210233739596/ｽ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
4 藤野6210419005596/ｽ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1006400115443
書誌種別 図書
著者名 祐成 二葉／料理
著者名ヨミ スケナリ フタバ
出版者 アップオン
出版年月 2004.4
ページ数 155p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-242789-6
分類記号 596.37
分類記号 596.37
書名 サラダ&ブレッドカフェ　　　　　
書名ヨミ サラダ アンド ブレッド カフェ　
内容紹介 新鮮な野菜、果物、魚介、肉をふんだんに使った世界中のサラダ70点を紹介。全てのサラダにはパン料理を組み合せ、サラダジュース10点をプラスしての展開。季節の野菜を使ったレシピなど、彩りも美しいレシピが満載!
著者紹介 料理研究家&フードコーディネーター。5年間のヨーロッパ留学を経て「祐成陽子クッキングアートセミナー」の講師に就任。著書に「おにぎりカフェ」「ヌードルカフェ」など。
件名1 サラダ
件名2 パン

(他の紹介)内容紹介 材木商伊勢屋忠兵衛からの度重なる申し出に心揺れる、深川芸者のお文。一方、本業の髪結いの傍ら同心の小者を務める伊三次は、頻発する幼女殺しに忙殺され、二人の心の隙間は広がってゆく…。別れ、裏切り、友の死、そして仇討ち。世の中の道理では割り切れない人の痛みを描く人気シリーズ、波瀾の第二弾。
(他の紹介)著者紹介 宇江佐 真理
　昭和２４（１９４９）年北海道函館市生まれ。函館大谷女子短期大学卒業。函館在住。平成７年「幻の声」でオール読物新人賞を受賞、デビュー。『幻の声　髪結い伊三次捕物余話』及び、『雷桜』は直木賞候補となる。『深川恋物語』で吉川英治文学新人賞、『余寒の雪』で中山義秀文学賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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