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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
星置 | 9312041495 | 596/サ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
佐藤 よし子 高宇 政光 矢尾板 渉 楠 正暢
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1006700404037 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
おいしいお茶の時間 紅茶・日本茶・中国茶・コーヒー 生活実用シリーズ |
書名ヨミ |
オイシイ オチャ ノ ジカン |
著者名 |
佐藤 よし子/著
|
著者名ヨミ |
サトウ ヨシコ |
著者名 |
高宇 政光/著 |
著者名ヨミ |
タカウ マサミツ |
著者名 |
矢尾板 渉/著 |
著者名ヨミ |
ヤオイタ ワタル |
出版者 |
日本放送出版協会
|
出版年月 |
2007.4 |
ページ数 |
128p |
大きさ |
26cm |
分類記号 |
596.7
|
分類記号 |
596.7
|
ISBN |
4-14-187685-4 |
内容紹介 |
お茶は単にのどを潤すだけでなく、心身にも心地よい影響を与えてくれます。紅茶、日本茶、中国茶、コーヒーと大きく4つに分けて、それぞれのおいしい入れ方など、家庭での楽しみ方を提案。 |
著者紹介 |
イギリス留学でマナー、テーブルセッティング等を学ぶ。ザ・クイーンズ・フィニッシングスクール校長。 |
件名 |
茶、コーヒー |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)目次 |
日本茶の種類(日本茶はこうしてできる 日本茶の種類 ほか) 日本茶をおいしくいれる(煎茶 玉露 ほか) 日本茶の楽しみ方(春 夏 ほか) 日本茶を楽しむ器(急須 急須・土瓶 ほか) 日本茶ものがたり(日本茶の歴史 日本茶の成分と効用 ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
高宇 政光 1949年東京生まれ。1931年に祖父が創業した東京・赤羽にある思月園の3代目で、現在、(有)思月園代表取締役。単にお茶を売るだけではなく、オリジナルの煎茶の開発を手がけるなど、小売店発信の日本茶提案を積極的に行う。1994年からは、思月園の店内でおいしいお茶のいれ方を指導する、日本茶セミナーをスタート。その一方で、欧米で開催される茶業者大会や、日本各地でも精力的に日本茶セミナーを行っている。日本茶インストラクター1期生で、日本紅茶協会のティーインストラクターの資格も持つ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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