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書誌情報

書名

ミネラルウォーターBOOK おいしい水で健康になる!    

著者名 井上 正子/監修
出版者 新星出版社
出版年月 2003.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 太平百合原2410049759596/ミ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 西野7210430604596/ミ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2003
596.7 596.7
飲料水

書誌詳細

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タイトルコード 1006300041183
書誌種別 図書
書名 ミネラルウォーターBOOK おいしい水で健康になる!    
書名ヨミ ミネラル ウォーター ブック 
著者名 井上 正子/監修
著者名ヨミ イノウエ マサコ
出版者 新星出版社
出版年月 2003.6
ページ数 223p
大きさ 21cm
分類記号 596.7
分類記号 596.7
ISBN 4-405-09086-6
内容紹介 水資源の危険性の他、水の基礎知識から海洋深層水まで、飲み水すべてが分かる。中でも市販されているミネラルウォーターカタログは成分表示など詳しいデータ満載。
件名 飲料水
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 水の基礎知識から、水道水、ミネラルウォーター、海洋深層水まで、飲み水のすべてがわかる。
(他の紹介)目次 水の奇蹟
日本の水事情
ミネラルウォーターの基礎知識
ミネラルウォーターガイド(国内編
海外編)
ミネラルウォーター活用術
ミネラルウォーターの有効性
化粧水&ランキング
(他の紹介)著者紹介 井上 正子
 1986年女子栄養大学卒業。医学博士。管理栄養士。1973年日本医療栄養センターを設立、地域住民・企業・団体に健康づくりのための医学、栄養教育を行っている。1995年栄養教育の業績により日本栄養士会・栄養改善奨励賞受賞。現在、順天堂大学医学部、日本大学松戸歯学部、女子栄養大学講師。現在、健康情報番組「おもいッきりテレビ」(日本テレビ系)で、わかりやすい栄養指導を行うなどテレビでも活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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