蔵書情報
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書誌情報
書名 |
たのしいおいしいとうふの本。 TOFU Lovers Recipes Book
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著者名 |
ダンノ マリコ/著
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出版者 |
朝日新聞出版
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出版年月 |
2019.7 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
中央図書館 | 0180514259 | 596.3/ダ/ | 1階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001396846 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
たのしいおいしいとうふの本。 TOFU Lovers Recipes Book |
書名ヨミ |
タノシイ オイシイ トウフ ノ ホン |
著者名 |
ダンノ マリコ/著
|
著者名ヨミ |
ダンノ マリコ |
出版者 |
朝日新聞出版
|
出版年月 |
2019.7 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
596.3
|
分類記号 |
596.3
|
ISBN |
4-02-333291-1 |
内容紹介 |
冷奴や麻婆どうふなどの定番おかずはもちろん、ヴィーガンレシピや世界の料理まで、幅広く使えるとうふ料理を紹介する。おからドーナツやクッキー、プリンといったスイーツのレシピも収録。 |
著者紹介 |
フードスタイリスト。食べ物で旬を感じられるイベントを主催するなど、さまざまなジャンルで活躍。著書に「365日の保存びんレシピ202」「成功する子は食べ物が9割最強レシピ」など。 |
件名 |
料理、豆腐 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
ぼくとなかよしのうさぎのロンが動かなくなった。ロン、ロン、もどってきて―。幼い子どもが初めて出会うペットロスの悲しみを、やさしい言葉とファンタジックなイラストで癒してくれる絵本。 |
(他の紹介)著者紹介 |
河原 まり子 1948年生まれ。画家、絵本作家、ブックデザイナー。JAHA認定家庭犬のしつけインストラクターの資格を持つ。著書に『やっぱり犬が好き』(PHP研究所)『もしも、そばにいぬがいたら』(偕成社)『子犬のワッハ』(講談社)『天国からやってきたねこ』(岩崎書店)他、多数があり、絵本からエッセイまで幅広い執筆活動をしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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