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書名

カクテル完全ガイド　うまいつくり方の方程式　　　　

著者名 編集工房桃庵／編著
出版者 池田書店
出版年月 2021.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6013232886596.7/ﾍ/図書室13一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001630713
書誌種別 図書
書名 カクテル完全ガイド　うまいつくり方の方程式　　　　
書名ヨミ カクテル カンゼン ガイド　
著者名 編集工房桃庵／編著
著者名ヨミ ヘンシュウ コウボウ モモアン
版表示 改訂版
出版者 池田書店
出版年月 2021.11
ページ数 255p
大きさ 21cm
分類記号 596.7
分類記号 596.7
ISBN 4-262-13070-5
内容紹介 汎用性の高い材料5本と、そこから生み出される120種以上のカクテルを紹介する。カクテルづくりの世界がさらに広がる「つくり方の方程式」、ヘビーユースにも対応した「カクテル材料早見表」も掲載。
件名 カクテル
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 老境の童話作家が、過ぎ去った起伏の多い人生と、なつかしい人々への愛情こもごもを、昔語りにも似た闊達自在さで描いた十篇。幼少期の思い出、肉親との葛藤、師の三重吉、未明のこと等、“童心の文学”といわれた譲治の心の陰影がユーモアに包まれて独得の味わいを醸し出す。


内容細目表

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