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書名

サラリーマンショコラティエ　東京のサラリーマンショコラティエに世界が驚愕した日　　　　

著者名 岡田 晴彦／著
出版者 ダイヤモンド・ビジネス企画
出版年月 2018.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西野7213046969588/ｵ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 図書情報館1310297294588.3/ｵ/２階図書室509一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001338554
書誌種別 図書
書名 サラリーマンショコラティエ　東京のサラリーマンショコラティエに世界が驚愕した日　　　　
書名ヨミ サラリーマン ショコラティエ　
著者名 岡田 晴彦／著
著者名ヨミ オカダ ハルヒコ
出版者 ダイヤモンド・ビジネス企画
出版年月 2018.12
ページ数 222p
大きさ 21cm
分類記号 588.34
分類記号 588.34
ISBN 4-478-08454-0
内容紹介 捨てられた抹茶のチョコレート。全てはそこから始まった-。東京のチョコレートメーカー「メリーチョコレート」が、世界最大のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ パリ」で認められるまでの20年に及ぶ軌跡を辿る。
著者紹介 1959年東京都生まれ。株式会社ダイヤモンド・ビジネス企画取締役編集長。著書に「12人で「銀行」をつくってみた」「食は愛」など。
件名 メリーチョコレートカムパニー
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第１章　ロシア・バレエ前史（最初のロシア・バレエ、ランデとフォッサーノ
寓意的バレエ、ヒルファーディング、アンジョリーニ、ル・ピック　ほか）
第２章　“せむしの小馬”（『帝室劇場年鑑』とディアギレフ
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第３章　新民衆派芸術（モスクワの台頭
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第４章　“魔法の鏡”と“火の鳥”（上演と配役
あらすじ　ほか）
附録（セルゲイ・ディアギレフ『複雑な問題』（解説）
セルゲイ・ディアギレフ『複雑な問題』全訳）
(他の紹介)著者紹介 平野 恵美子
　東京大学大学院博士課程修了。博士（文学）。舞踊・美術・音楽を中心とする芸術文化研究。ワルシャワ大学客員講師、東京大学助教等を経て、早稲田大学総合研究機構オペラ／音楽劇研究所招聘研究員、神戸市外国語大学外国学研究所客員研究員、日本アレンスキー協会会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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