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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
澄川 | 6012930944 | 596.3/タ/ | 大型本 | 13 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
新琴似新川 | 2213076199 | 596/タ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
もいわ | 6311984576 | 596/タ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
図書情報館 | 1310274780 | 596.38/タ/ | 書庫2 | | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001172075 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
東中野「阿波や壱兆」の一年中そうめん |
| 書名ヨミ |
ヒガシナカノ アワヤ イッチョウ ノ イチネンジュウ ソウメン |
| 著者名 |
田中 嘉織/著
|
| 著者名ヨミ |
タナカ カオリ |
| 出版者 |
文化学園文化出版局
|
| 出版年月 |
2017.6 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
20×21cm |
| 分類記号 |
596.38
|
| 分類記号 |
596.38
|
| ISBN |
4-579-21303-0 |
| 内容紹介 |
東中野にある創作そうめん料理店「阿波や壱兆」のメニューをもとにしたレシピブック。和・洋・中のほか、韓国料理やエスニック料理など、さまざまなジャンルのそうめん料理全100品を収録する。 |
| 著者紹介 |
徳島県出身。東京・東中野にある創作そうめん料理店「阿波や壱兆」女将。半田そうめんをはじめ、地元徳島の名産品を生かした料理を提供している。 |
| 件名 |
素麵 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
序 ウェブ界のサム・ウォルトンと呼ばれる人物 第1章 e‐コマースを徹底的に活用せよ 第2章 起業家で周囲を固めよ 第3章 焦点を絞れ 第4章 サイトをブランド化せよ 第5章 付加価値を提供して顧客を引き寄せておけ 第6章 ずば抜けた戦略を開発せよ 第7章 経営体制を高能率化せよ 第8章 技術力を駆使せよ 第9章 技術革新と見識のある対応 第10章 最良のパートナーと事業拡大を図れ |
| (他の紹介)著者紹介 |
信 達郎 早稲田大学商学部卒。サンダーバード国際経営大学院修了(MBA)。現在、国士舘大学21世紀アジア学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 千葉 元信 宮城工業高等専門学校教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 岡崎 久美子 宮城工業高等専門学校助教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 松尾 秀樹 佐世保工業高等専門学校助教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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