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書名

トマト・ブック　　　　　

著者名 坂田 阿希子／著
出版者 東京書籍
出版年月 2019.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180514077596.3/ｻ/１階図書室50B一般図書一般貸出貸出中  ×
2 西野7213048544596/ｻ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001396360
書誌種別 図書
書名 トマト・ブック　　　　　
書名ヨミ トマト ブック　
著者名 坂田 阿希子／著
著者名ヨミ サカタ アキコ
出版者 東京書籍
出版年月 2019.7
ページ数 127p
大きさ 23cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-487-81291-2
内容紹介 真っ赤で、おいしくて、瑞々しくて、世界中で愛されているトマト。冷やしトマト、フライトマト、ガスパチョ、ラムとトマトのオーブン焼き、手作りケチャップのナポリタンなどを収めた、一冊丸ごとトマト料理の本。
著者紹介 フランス菓子店やフランス料理店での経験を重ね、独立。料理教室「studio SPOON」を主宰。著書に「クリームのことがよくわかる!お菓子の本」「じゃがいも・ブック」など。
件名 料理-野菜、トマト
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 娘の病を治したお礼にと、登に未解決事件の情報を教えてくれた男が牢の中で殺された。大胆な殺しの後、ゆうゆうと出牢した犯人を追い、登は江戸の町を駆ける―。家では肩身の狭い居候だが、悪事には敢然と立ち向かう若き牢医師・立花登が、得意の柔術と推理で事件を解き明かす。大人気時代連作第三弾。
(他の紹介)著者紹介 藤沢 周平
　昭和２年１２月２６日、山形県に生まれる。昭和２４年３月、山形師範学校卒業。昭和４８年１月、「暗殺の年輪」を「オール読物」（三月号）に、同作品で第六十九回直木賞を受賞。平成７年紫綬褒章受章。平成９年１月死去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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