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書名

図書及び図書館史　　　JLA図書館情報学テキストシリーズ　　

著者名 小黒 浩司／編著
出版者 日本図書館協会
出版年月 2000.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113574594010.7/ｼﾞ/12書庫２一般図書一般貸出在庫　  ○

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2000
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書誌詳細

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タイトルコード 1008000446404
書誌種別 図書
書名 垂直農場　明日の都市・環境・食料　　　　
書名ヨミ スイチョク ノウジョウ　
著者名 ディクソン・デポミエ／著
著者名ヨミ ディクソン デポミエ
著者名 依田 卓巳／訳
著者名ヨミ ヨダ タクミ
出版者 NTT出版
出版年月 2011.9
ページ数 6,214p 図版32p
大きさ 22cm
分類記号 615.7
分類記号 615.7
ISBN 4-7571-4275-6
内容紹介 都市のビルを農場に変える。それは、自然と人類が共存できるたった、ひとつの冴えたやりかた-。都市の高層ビル内に作る農場「垂直農場」のメリットや形態、社会的利益などを紹介し、これまでの農業や未来の食料も解説する。
著者紹介 コロンビア大学教授として微生物学と環境衛生学の公衆衛生分野を教えてきた。同大学で最優秀教員賞を6回、米国医学生協会のゴールデン・アップル賞を受賞。垂直農場に関する研究を行う。
件名 植物工場
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 食品と栄養、食事と健康に関わる約６０００語を解説。配列は見出し語の五十音順、見出し語の英語、解説を記載、巻末に欧文索引が付く。
(他の紹介)著者紹介 五十嵐 脩
　１９３４年東京都に生まれる。１９５９年東京大学大学院農学研究科修士課程修了。現在、茨城キリスト教大学生活科学部食物健康科学科教授。お茶の水女子大学名誉教授。農学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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