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書名

暮らして恋したバンコクごはん　タイ料理レシピコレクション　　　　

著者名 下関 崇子／文・料理写真
出版者 ダコトウキョウ
出版年月 2012.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180020364596.2/ｼ/１階図書室50B一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001098004
書誌種別 図書
書名 暮らして恋したバンコクごはん　タイ料理レシピコレクション　　　　
書名ヨミ クラシテ　コイシタ　バンコク　ゴハン　
著者名 下関 崇子／文・料理写真
著者名ヨミ シモセキ タカコ
出版者 ダコトウキョウ
出版年月 2012.12
ページ数 160p
大きさ 21cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 978-4-9903585-1-8
件名 料理(タイ)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本復帰３０年を経た、沖縄の変化する時代状況を、小説家、音楽家、詩人、宗教者、市民運動家、学者ら１５人のインタビューを通して鋭く描き出した、日本と沖縄がよく見える注目作。
(他の紹介)目次 第１章　肥沃な島の耕作者（真剣勝負を挑む怒りの人・目取真俊
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第２章　音楽こそ平和の脈拍（地球ファシズムを告発するミュージシャン・喜納昌吉
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第３章　琉球弧に根差す詩魂（情念にアンガージュマンする大隠・川満信一
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第４章　地の塩の賢者（反骨のキリスト者・平良修
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第５章　迷路を照らす知性（日米沖関係を追究する学者・宮里政玄
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(他の紹介)著者紹介 伊高 浩昭
　１９４３年東京生まれ。ジャーナリスト。１９６６年早稲田大学政治経済学部新聞学科卒業。１９６７年以降、ラテンアメリカ、イベリア半島、沖縄、南部アフリカなどを取材。現在、共同通信社記事審査委員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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