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書誌情報

書名

ラクしておいしい令和のごはん革命 人気レシピ本が教えてくれた    

著者名 阿古 真理/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2021.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 菊水元町4313109037383/ア/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2018
726.601 726.601
Potter Beatrix イギリス-紀行・案内記

書誌詳細

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タイトルコード 1008001625205
書誌種別 図書
書名 ラクしておいしい令和のごはん革命 人気レシピ本が教えてくれた    
書名ヨミ ラクシテ オイシイ レイワ ノ ゴハン カクメイ 
著者名 阿古 真理/著
著者名ヨミ アコ マリ
出版者 主婦の友社
出版年月 2021.11
ページ数 367p
大きさ 19cm
分類記号 383.81
分類記号 383.81
ISBN 4-07-450097-0
内容紹介 充実するレシピサイト、あると助かる「つくりおき」、男たちの手抜き料理、映えるサンドイッチ…。家庭料理40年の進化を、代表150冊のレシピ本から紹介する。人気料理家SHIORI、山本ゆりのインタビューも掲載。
著者紹介 1968年兵庫県生まれ。神戸女学院大学卒業。作家・生活史研究家。著書に「料理は女の義務ですか」「日本外食全史」など。
件名 料理、食生活
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 湖水地方が今も百年前と変わらぬ美しさを保っていられるのは、ピーターラビット絵本の作者、ポター女史のおかげだったのか!本当に豊かな人生とは?自己実現とは?社会貢献とは…?芥川賞作家夫妻は歩きつづけた。美しい写真と感動の紀行文学。
(他の紹介)目次 ピーターラビット紀行(ウィンダミア湖は霧にぬれて
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幽霊城に、ようこそ!?
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ビアトリクス・ポターは生きている)
ポターさんの実に天晴な人生
ポターの旅ナショナル・トラストの旅
(他の紹介)著者紹介 新井 満
 作家、作詞作曲家、写真家、長野冬季五輪のプロデューサーなど各方面で活躍。1946年新潟生まれ。上智大学卒業。1988年『尋ね人の時間』で芥川賞を受賞。自然環境問題をテーマにした小説や写真集など著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
新井 紀子
 随筆家。1947年東京生まれ。東京農工大学卒業後、新井満氏と結婚(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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