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書誌情報

書名

昆布の生産から消費まで     

著者名 中川 一雄/著
出版者 函館 北海水産新聞社
出版年月 1953.4


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1 中央図書館0180669608KR784.3/ニ/書庫6郷土資料貸出禁止在庫   ×

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糖尿病 食餌療法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000279669
書誌種別 図書
書名 昆布の生産から消費まで     
書名ヨミ コンブ ノ セイサンカラ シヨウヒマデ 
著者名 中川 一雄/著
著者名ヨミ ナカガワ カズオ
出版者 函館 北海水産新聞社
出版年月 1953.4
ページ数 0237
大きさ 22*15
分類記号 664.8
分類記号 664.8
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 糖尿病の食事入門5つのポイント
2 何を、どれだけ、どう食べるかをマスターする
3 糖尿病の食事正確に作るコツ・食べるコツ
4 組み合わせ自由・1日1600kcalの糖尿病の食事
5 糖尿病の人の外食・中食の食べ方ガイド
6 血糖値を下げる効果的な運動を続けよう
(他の紹介)著者紹介 井上 修二
 医学博士。共立女子大学家政学部教授(内分泌代謝栄養生理学)、聖マリアンナ医科大学・昭和大学医学部客員教授、国立健康・栄養研究所客員研究員、日本肥満学会理事(前理事長)。東京大学医学部付属病院、横浜市立大学医学部、国立健康・栄養研究所を経て現職。一貫して「肥満」「糖尿病」の研究に従事する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
森野 真由美
 管理栄養士。(株)バイワネル代表、女子栄養大学同短期大学非常勤講師。同大学栄養クリニックにて20年間生活習慣病などの食事指導にあたる。1992年(株)バイワネルを設立し、企業のSPアドバイスのほか、栄養や健康に関する執筆や講演、イベント等の企画などを行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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