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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119644375 | J38/セ/5 | キッズ | 5B | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000910399 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
世界遺産になった食文化 5 世界のワインのルーツはグルジア!グルジア料理 |
| 書名ヨミ |
セカイ イサン ニ ナッタ ショクブンカ |
| 著者名 |
服部 津貴子/監修
|
| 著者名ヨミ |
ハットリ ツキコ |
| 著者名 |
こどもくらぶ/編 |
| 著者名ヨミ |
コドモ クラブ |
| 出版者 |
WAVE出版
|
| 出版年月 |
2015.3 |
| ページ数 |
47p |
| 大きさ |
29cm |
| 分類記号 |
383.8
|
| 分類記号 |
383.8
|
| ISBN |
4-87290-851-0 |
| 内容紹介 |
無形文化遺産に登録された食文化を通して、さまざまな国・地域を学習できるシリーズ。5は、グルジア料理を取り上げ、その特徴や伝統、グルジアワイン産業などについて解説する。グルジア料理のレシピも掲載。 |
| 件名 |
食生活、世界無形文化遺産 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
検知に逆らった農民たちの闘い「近江大一揆」はどうして成功できたのか?一揆の成功例に学ぶ労使問題解決法と改革へのヒント。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 年貢を増やせ 第2章 京都西町奉行所 第3章 脅迫 第4章 抵抗 第5章 秘密結社 第6章 燃え上がる炎 第7章 検地中止 第8章 幕府の反撃 第9章 最後の闘い 付章 一揆と労働争議 |
| (他の紹介)著者紹介 |
加藤 徳夫 1936年、名古屋生まれ。約20年間の銀行員生活の後、1976年、経営労務コンサルタント事務所を開設。中小企業経営者向けの講演、執筆多数。現在、愛知中小企業家同友会の労務労働副委員長、経営士、社会保険労務士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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