蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
寺嫁ごはん 心と体がホッとする“ゆる精進料理”
|
| 著者名 |
麻生 怜菜/著
|
| 出版者 |
幻冬舎
|
| 出版年月 |
2014.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0119569051 | 596.2/ア/ | 1階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
豊平区民 | 5113067903 | 596/ア/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
太平百合原 | 2410255992 | 596/ア/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000879502 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
寺嫁ごはん 心と体がホッとする“ゆる精進料理” |
| 書名ヨミ |
テラヨメ ゴハン |
| 著者名 |
麻生 怜菜/著
|
| 著者名ヨミ |
アソウ レイナ |
| 出版者 |
幻冬舎
|
| 出版年月 |
2014.11 |
| ページ数 |
153p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
596.21
|
| 分類記号 |
596.21
|
| ISBN |
4-344-02677-3 |
| 内容紹介 |
キャベツゆかり和え、けんちん汁、蓮根餅、枝豆ご飯、フルーツ寒天…。結婚した旦那さんの実家がお寺だったことから精進料理に出会い、その研究家となった著者が、誰でも簡単に作れて美味しい精進料理のレシピを紹介します。 |
| 著者紹介 |
1982年生まれ。長崎県出身。精進料理研究家。「あそれい精進料理教室」主宰。社団法人フードアナリスト協会認定講師。 |
| 件名 |
精進料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
深い感動を呼んだ『コレアン・ドライバーは、パリで眠らない』から5年。タクシーを降りた著者が見つめるフランスと韓国の風景。20年ぶりの帰国日誌を付す。 |
| (他の紹介)目次 |
1 あいつもフランスだ! 2 フランス人の話 3 韓国とフランス―二つの社会の出会い 4 南北と左右 5 あなたへと続く道を、私は知っている |
| (他の紹介)著者紹介 |
洪 世和 1947年、ソウル生まれ。72年、ソウル大学文理学部在学中に「民主守護宣言文」事件で除籍。77年、ソウル大学卒業後、「韓国民主闘争国民委員会」(民主闘委)、「南朝鮮民族解放戦線準備委員会」(南民戦)に加わる。79年3月、貿易会社の海外駐在員として渡欧するが、同年10月の南民戦事件により帰国不可能となり、パリに定住。タクシー運転手、観光ガイドなど、様々な職業に従事しながら亡命生活を送る。亡命中の95年に著した『コレアン・ドライバーは、パリで眠らない』(みすず書房、1997)は韓国で大きな反響を呼んだ。2002年1月、韓国に永住帰国(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 米津 篤八 1958年、愛知県生まれ。81年より朝鮮語を学ぶ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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