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書名

「食」の研究　これからの重要課題　　キヤノン財団ライブラリー　　

著者名 生駒 俊明／編著 　 伊藤 武／[ほか]共著
出版者 丸善プラネット
出版年月 2017.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513874130611/ｼ/図書室10一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001204423
書誌種別 図書
書名 「食」の研究　これからの重要課題　　キヤノン財団ライブラリー　　
書名ヨミ ショク ノ ケンキュウ　
著者名 生駒 俊明／編著
著者名ヨミ イコマ トシアキ
著者名 伊藤 武／[ほか]共著
著者名ヨミ イトウ タケシ
出版者 丸善プラネット
出版年月 2017.10
ページ数 19,201p
大きさ 19cm
分類記号 611.3
分類記号 611.3
ISBN 4-86345-341-8
内容紹介 飢餓と飽食、食料安全保障、食の安全性と流通…。各界の気鋭の研究者が、現在の「食」に関する重要課題を網羅的に取り上げ、人類の永続する幸福な生活を目指して、それらの問題の解決に向けての道筋を明らかにする。
著者紹介 東京大学博士課程修了。同大学名誉教授、キヤノン財団理事長。工学博士。
件名 食糧問題、食品衛生、食生活
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 専業主婦の小夜子は、ベンチャー企業の女社長、葵にスカウトされ、ハウスクリーニングの仕事を始めるが…。結婚する女、しない女、子供を持つ女、持たない女、それだけのことで、なぜ女どうし、わかりあえなくなるんだろう。多様化した現代を生きる女性の、友情と亀裂を描く傑作長編。第１３２回直木賞受賞作。
(他の紹介)著者紹介 角田 光代
　１９６７年神奈川県生まれ。早稲田大学第一文学部卒業。９０年『幸福な遊戯』で第９回海燕新人文学賞、９６年『まどろむ夜のＵＦＯ』で第１８回野間文芸新人賞、９８年『ぼくはきみのおにいさん』で第１３回坪田譲治文学賞、『キッドナップ・ツアー』で９９年第４６回産経児童出版文化賞フジテレビ賞、２０００年第２２回路傍の石文学賞を受賞。０３年『空中庭園』で第３回婦人公論文芸賞、０５年『対岸の彼女』で第１３２回直木賞、０６年「ロック母」で第３２回川端康成文学賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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