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書誌情報

書名

乳幼児のための安全な食事 離乳食    

著者名 リジー・ヴァン/著   甲斐 智子/訳
出版者 産調出版
出版年月 2002.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別南8310104040599/バ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2002
599.3 599.3
離乳食 育児 料理 食品衛生

書誌詳細

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タイトルコード 1001001327840
書誌種別 図書
書名 乳幼児のための安全な食事 離乳食    
書名ヨミ ニュウヨウジ ノ タメ ノ アンゼン ナ ショクジ 
著者名 リジー・ヴァン/著
著者名ヨミ リジー ヴァン
著者名 甲斐 智子/訳
著者名ヨミ カイ トモコ
出版者 産調出版
出版年月 2002.2
ページ数 143p
大きさ 24cm
分類記号 599.3
分類記号 599.3
ISBN 4-88282-274-1
内容紹介 子供が健康に育つためになくてはならないのが、新鮮で無添加の自然食品。わが子の健やかな成長を願うすべての人々に向けて、おいしくて、安全で栄養たっぷりな食事作りの秘訣、誕生から幼児期に至るまでの多彩なレシピを紹介。
著者紹介 オーガニック食品界のパイオニア的存在。91年、子供のためのオーガニック食品会社「オーガニックス」を設立。2000年、業界への貢献をたたえられ、大英帝国勲爵士を授与された。
件名 離乳食、育児、料理、食品衛生
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 子どもが健康に育つために、なくてはならないのが、新鮮で無添加の自然食品。本書は、わが子の健やかな成長を願うすべての人々に向けて、おいしくて、安全で、栄養たっぷりな食事作りの秘訣を伝える。
(他の紹介)目次 オーガニックが大切な理由
オーガニックってどんなこと?
レシピ集(4〜7ヵ月
7〜10ヵ月
10〜15ヵ月
2才前後
幼稚園時代)
健康問題と食べ物
(他の紹介)著者紹介 ヴァン,リジー
 オーガニック食品界のパイオニア的存在。科学とビジネス、両面における知識と経験を生かし、健康と環境保護に対する強い関心から、1991年、子どものためのオーガニック食品会社「オーガニックス」を設立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
甲斐 智子
 翻訳家。1984年一橋大学卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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