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書誌情報

書名

霊峰に育まれたスイスのワイン     

著者名 井上 貴子/著
出版者 産調出版
出版年月 2001.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5512410258588/イ/書庫一般図書一般貸出在庫  

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2001
588.55 588.55
ぶどう酒 スイス-紀行・案内記

書誌詳細

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タイトルコード 1001001299703
書誌種別 図書
書名 霊峰に育まれたスイスのワイン     
書名ヨミ レイホウ ニ ハグクマレタ スイス ノ ワイン 
著者名 井上 貴子/著
著者名ヨミ イノウエ タカコ
出版者 産調出版
出版年月 2001.9
ページ数 205p
大きさ 17cm
分類記号 588.55
分類記号 588.55
ISBN 4-88282-273-3
内容紹介 多くの人々の心をとらえるスイスワイン。長い道のりを歩んできた氷河ワイン、美しい城やぶどう畑に秘められた壮絶な歴史の断片、スイスの文化を彩る料理、旅の醍醐味など誰も知らなかったスイスの一面をワインを通じて紐解く。
著者紹介 昭和33年生まれ。大阪樟蔭女子大学学芸学部英米文学科卒業。スイスワイン研究家。スイスの利き酒コンクールにて日本人初の受賞を果たす。
件名 ぶどう酒、スイス-紀行・案内記
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 スイスのワイン、それは霊峰と豊かな川の流れと湖が織りなす壮大な自然に育まれた豊穣なる恵み。その恵みは、昔から芸術家をはじめとし多くの人々の心をとらえてきた。長い長い道のりを歩んできた氷河ワインをはじめ、美しい城やぶどう畑に秘められた壮絶な歴史の断片、スイスの文化を彩る料理、旅の醍醐味など誰も知らなかったスイスの一面が、グラスから沸き出る泉のようなワインを通じて今紐解かれる。
(他の紹介)目次 1章 美味しいワインの話
2章 一度は訪れてみたいスイスワインの故郷
3章 ワインを深めるためのとっておきの話
4章 スイスワインに学ぶ生活のエスプリ
5章 文化を彩る料理とワイン
6章 ぶどう作りの人々が生んだ歴史的祭典
7章 古城めぐりと旅の楽しみ
8章 氷河が育む幻のワイン
9章 スイスワインを愛する人々
(他の紹介)著者紹介 井上 貴子
 昭和33年生まれ。昭和56年大阪樟蔭女子大学学芸学部英米文学科卒業。スイスワイン研究家。スイス各地でワインを通じて集めた歴史、文化、観光の情報を雑誌、講演等で日本に紹介。2000年にスイスの利き酒コンクール「第59回コンクールジョン・ルイ」にて日本人初の受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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