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書名

食べものが劣化する日本　命をつむぐ種子と安心な食を次世代へ　　　　

著者名 安田 節子／著
出版者 食べもの通信社
出版年月 2019.9

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1 中央図書館0180545915615.2/ﾔ/１階図書室55A一般図書一般貸出在庫　  ○
2 元町3013022086615/ﾔ/図書室6A一般図書一般貸出在庫　  ○
3 栄3312582632615/ﾔ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
4 図書情報館1310381049615.2/ﾔ/書庫２一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001414320
書誌種別 図書
書名 食べものが劣化する日本　命をつむぐ種子と安心な食を次世代へ　　　　
書名ヨミ タベモノ ガ レッカ スル ニホン　
著者名 安田 節子／著
著者名ヨミ ヤスダ セツコ
出版者 食べもの通信社
出版年月 2019.9
ページ数 192p
大きさ 21cm
分類記号 615.21
分類記号 615.21
ISBN 4-7726-7710-3
内容紹介 農薬汚染、遺伝子組み換え食品、輸入肉の抗菌剤・ホルモン剤の多使用…。食料の安定供給と安全性が危機に瀕している実態と、粗悪な輸入食品の吹き溜まりになった日本の食事情を紹介する。『全国商工新聞』連載を加筆し書籍化。
著者紹介 食政策センタービジョン21代表。埼玉大学非常勤講師などを歴任。著書に「自殺する種子」「わが子からはじまる食べものと放射能のはなし」「消費者のための食品表示の読み方」など。
件名 遺伝子組み換え食品、種子、農薬、食品添加物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 自然主義作家・岩野泡鳴とその二度目の妻・遠藤清子。二人の愛の軌跡を自在に描き切った渾身の作。
(他の紹介)目次 「苦しき恋」と政治の季節
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蜜蜂の家
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泡鳴と貞操問題
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解放と飛翔の時
「別れたる夫泡鳴氏の死の驚愕を前におきて」
三つの墓の秘密―泡鳴・清子・達之助
(他の紹介)著者紹介 尾形 明子
　東京に生まれる。早稲田大学第一文学部卒業。同大学院博士課程修了。現在、東京女学館短期大学教授。近代日本文学、特に自然主義文学と女性文学―「女人芸術」「輝ク」の発掘・研究を専門としている。主な著書に『女人芸術の世界―長谷川時雨とその周辺』『「輝ク」の時代―長谷川時雨とその周辺』『作品の中の女たち―明治・大正文学を読む』（以上ドメス出版）『田山花袋というカオス』（沖積社）などがある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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