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書誌情報

書名

食べものが劣化する日本 命をつむぐ種子と安心な食を次世代へ    

著者名 安田 節子/著
出版者 食べもの通信社
出版年月 2019.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180545915615.2/ヤ/1階図書室55A一般図書一般貸出在庫  
2 元町3013022086615/ヤ/図書室6A一般図書一般貸出在庫  
3 3312582632615/ヤ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 図書情報館1310381049615.2/ヤ/書庫2一般図書貸出禁止在庫   ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001414320
書誌種別 図書
書名 食べものが劣化する日本 命をつむぐ種子と安心な食を次世代へ    
書名ヨミ タベモノ ガ レッカ スル ニホン 
著者名 安田 節子/著
著者名ヨミ ヤスダ セツコ
出版者 食べもの通信社
出版年月 2019.9
ページ数 192p
大きさ 21cm
分類記号 615.21
分類記号 615.21
ISBN 4-7726-7710-3
内容紹介 農薬汚染、遺伝子組み換え食品、輸入肉の抗菌剤・ホルモン剤の多使用…。食料の安定供給と安全性が危機に瀕している実態と、粗悪な輸入食品の吹き溜まりになった日本の食事情を紹介する。『全国商工新聞』連載を加筆し書籍化。
著者紹介 食政策センタービジョン21代表。埼玉大学非常勤講師などを歴任。著書に「自殺する種子」「わが子からはじまる食べものと放射能のはなし」「消費者のための食品表示の読み方」など。
件名 遺伝子組み換え食品、種子、農薬、食品添加物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 自然主義作家・岩野泡鳴とその二度目の妻・遠藤清子。二人の愛の軌跡を自在に描き切った渾身の作。
(他の紹介)目次 「苦しき恋」と政治の季節
霊が勝つか、肉が勝つか
蜜蜂の家
「母の胎内において男と女は平等であった」
愛の闘争・修羅の日々
泡鳴と貞操問題
枯草の日の記憶
もうひとつの愛―清子と達之助
「先づ子弟をして婦人を尊敬せしめよ」
解放と飛翔の時
「別れたる夫泡鳴氏の死の驚愕を前におきて」
三つの墓の秘密―泡鳴・清子・達之助
(他の紹介)著者紹介 尾形 明子
 東京に生まれる。早稲田大学第一文学部卒業。同大学院博士課程修了。現在、東京女学館短期大学教授。近代日本文学、特に自然主義文学と女性文学―「女人芸術」「輝ク」の発掘・研究を専門としている。主な著書に『女人芸術の世界―長谷川時雨とその周辺』『「輝ク」の時代―長谷川時雨とその周辺』『作品の中の女たち―明治・大正文学を読む』(以上ドメス出版)『田山花袋というカオス』(沖積社)などがある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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