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書誌情報

書名

知っておきたい!韓国ごはんの常識 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで    

著者名 ルナ・キョン/文   アンジ/絵   繁松 緑/訳
出版者 原書房
出版年月 2022.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 菊水元町4313110043383/キ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 東月寒5213106536383/キ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 図書情報館1310603608383.8/ル/2階図書室111一般図書貸出禁止在庫   ×

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ルナ・キョン アンジ 繁松 緑
2018
913.68 913.68
住宅建築

書誌詳細

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タイトルコード 1008001658990
書誌種別 図書
書名 知っておきたい!韓国ごはんの常識 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで    
書名ヨミ シッテ オキタイ カンコク ゴハン ノ ジョウシキ 
著者名 ルナ・キョン/文
著者名ヨミ ルナ キョン
著者名 アンジ/絵
著者名ヨミ アンジ
著者名 繁松 緑/訳
著者名ヨミ シゲマツ ミドリ
出版者 原書房
出版年月 2022.3
ページ数 128p
大きさ 22cm
分類記号 383.821
分類記号 383.821
ISBN 4-562-07150-0
内容紹介 年長者との食事ルールは? 誕生日にはなぜワカメスープを飲むの? 食事の作法から、日常料理、伝統料理、屋台料理、北朝鮮の名物まで、韓国の食文化のすべてをイラストで解説する。
著者紹介 韓国人料理家。自身のブログで韓国料理と発酵食品に関する情報を発信。
件名 食生活、料理(朝鮮)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 橋梁工学の用語の理解から、設計の基本原理、計算法をわかりやすく解説。技術の進展への対応と、道路橋示方書改訂によるSI単位導入に伴い改訂。
(他の紹介)目次 1章 総論
2章 荷重
3章 鋼材および許容応力度
4章 接合法
5章 床版および床組
6章 プレートガーダー橋
7章 トラス橋
8章 合成げた橋
9章 箱げた橋
10章 連続橋、ゲルバー橋および斜張橋
11章 格子げた橋
12章 斜橋および曲線橋
13章 アーチ橋およびラーメン橋
14章 つり橋
15章 支承
16章 設計計算例


内容細目表

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