蔵書情報
						この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
						
						
						
							
						
					 
				
				
			
			
			
			
		
		
	
	
	
			
				
				
				
					
					
			
			
			
			
			
		
		
	
	
	
			
				
			
						
						
					
					
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				資料情報
				各蔵書資料に関する詳細情報です。
				
				
				
					
						
						
						
						
						
						
						
						
					
					
						
						
						
						| No. | 所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 所蔵棚番号 | 資料種別 | 帯出区分 | 状態 | 付録 | 貸出 | 
					
					
						
								
									
									
									| 1 | 中央図書館 | 0113426266 | 498.5/ホ/ | 書庫3 |  | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 |  | ○ | 
						
					
				
				
				 
				
			
		
		
	
	
	
			
				
			
			
			
			
			
			
			
			
			
			
			
			
			
			
			 
				
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						書誌詳細
						この資料の書誌詳細情報です。
						
						
						
						
						
							
									
										
											
											
												
												| タイトルコード | 1001001180249 | 
					
				
							
									
										
											
											
												
												| 書誌種別 | 図書 | 
					
				
							
									
										
											
											
												
												| 書名 | 毒を盛るか愛を盛るか 女が変える食のかたち | 
					
				
							
									
										
											
											
												
												| 書名ヨミ | ドク オ モルカ アイ オ モルカ | 
					
				
							
									
										
											
											
												
												| 著者名 | 本間 千枝子/著 | 
					
				
							
									
										
											
											
												
												| 著者名ヨミ | ホンマ チエコ | 
					
				
							
				
							
				
							
				
							
				
							
				
							
									
										
											
											
												
												| 出版者 | フレーベル館 | 
					
				
							
									
										
											
											
												
												| 出版年月 | 1999.11 | 
					
				
							
									
										
											
											
												
												| ページ数 | 253p | 
					
				
							
									
										
											
											
												
												| 大きさ | 20cm | 
					
				
							
									
										
											
											
												
												| 分類記号 | 498.5 | 
					
				
							
									
										
											
											
												
												| 分類記号 | 498.5 | 
					
				
							
									
										
											
											
												
												| ISBN | 4-577-70180-4 | 
					
				
							
									
										
											
											
												
												| 内容紹介 | 日本や欧米の食事情から中嶋農法まで、あれこれと食への思いをめぐらせる時間は、生きる歓びにつながるもっとも愛しい時間。台所に立つすべての女性たちに贈る、真のご馳走とは何かと共に、女の愛のかたちをも問う一冊。 | 
					
				
							
									
										
											
											
												
												| 著者紹介 | 1933年東京都生まれ。早稲田大学文学部仏文科卒業。随筆家。「アメリカの食卓」でサントリー学芸賞受賞。著書に「愛しきアメリカのバラッド」「そして夫と姑が残った」など。 | 
					
				
							
									
										
											
											
												
												| 件名 | 食生活 | 
					
				
							
				
							
									
										
											
											
												
												| 言語区分 | 日本語 | 
					
				
							
				
							
				
							
				
				
				
			 
			
			
			
			
			
			
			
			
			
			
		     
		     
		    
				
					
						
							
							| (他の紹介)内容紹介 | あれこれと“食”への思いをめぐらせる時間は、生きる歓びにつながるもっとも愛しい時間…。真のご馳走とは何かを問うと共に女の愛のかたちをも問う一冊。 | 
						
						
						
							| (他の紹介)目次 | 第1章 女の愛で紡ぐ食文化(食いしん坊のルーツ 女の愛のかたちが社会の「食べ方」を変える ほか)
 第2章 私の食の風景(消えてしまった「昭和」の母の味
 「食べる本」を読む ほか)
 第3章 中嶋農法との出会い―追っかけレポート(いのち輝く野菜
 すこやか米作り ほか)
 第4章 おとなのための食卓考(時代をさきがける料理人たち
 土佐の「いごっそうシェフ」 ほか)
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内容細目表
	
		
	
	
	
	
		
		
		
			
			
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