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書名

コーヒーと日本人の文化誌　世界最高のコーヒーが生まれる場所　　　　

著者名 メリー・ホワイト／著 　 有泉 芙美代／訳
出版者 創元社
出版年月 2023.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310647001383.8/ﾎ/２階図書室512一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001790835
書誌種別 図書
書名 コーヒーと日本人の文化誌　世界最高のコーヒーが生まれる場所　　　　
書名ヨミ コーヒー ト ニホンジン ノ ブンカシ　
著者名 メリー・ホワイト／著
著者名ヨミ メリー ホワイト
著者名 有泉 芙美代／訳
著者名ヨミ アリイズミ フミヨ
版表示 改訂新版
出版者 創元社
出版年月 2023.8
ページ数 247p
大きさ 21cm
分類記号 383.889
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ISBN 4-422-21020-9
内容紹介 アメリカの文化人類学者が独自の視点で描く、日本のコーヒーとカフェの文化誌。カフェの黎明期からの歴史をたどり、コーヒー職人への取材や現地フィールドワークを通して、現代都市風俗まで活写する。新章を加えた改訂新版。
著者紹介 ワシントンDC生まれ。ハーバード大学大学院博士課程修了。ボストン大学教授・文化人類学者。旭日中綬章受章。著書に「ママ、どうしてあんなに勉強しなくちゃいけないの」など。
件名 喫茶店-歴史、コーヒー-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 マルチメディアはなぜ失敗したか。ソフトから受け取るのは音（聴覚）と映像（視覚）だけではない。「操作」を通して我々は、“重い”“軽い”“痛い”といった「触覚」を覚醒させられているのだ。「触覚」こそ、五感を揺さぶり、バーチャルを実体験以上のものにする次世代メディア必須の表現力だ。
(他の紹介)目次 序章　人とメディア
第１章　コンピュータメディア
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第４章　触覚メディアの世紀


内容細目表

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