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書誌情報

書名

うちのどんぶり カンタン、おいしい、栄養たっぷり!みんなだいすきなアイデアどんぶり    

著者名 生活クラブ事業連合生活協同組合連合会/企画・編集
出版者 成美堂出版
出版年月 2000.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北区民2112443631596/ウ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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2000
596.4 596.4
おせち料理

書誌詳細

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タイトルコード 1001001238904
書誌種別 図書
書名 うちのどんぶり カンタン、おいしい、栄養たっぷり!みんなだいすきなアイデアどんぶり    
書名ヨミ ウチ ノ ドンブリ 
著者名 生活クラブ事業連合生活協同組合連合会/企画・編集
著者名ヨミ セイカツ クラブ ジギョウ レンゴウ セイカツ キョウドウ クミアイ レンゴウカイ
出版者 成美堂出版
出版年月 2000.11
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-415-01499-2
内容紹介 どんぶりひとつで栄養も満足感も充実。我が家編と実用編1・2に分けて、約130のどんぶりレシピを掲載。魚介類、肉類、野菜など素材別に構成し、カラー写真満載で紹介する。1993年刊の改訂。
件名 米飯
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 お正月やひなまつりや子供の日などの四季を感じる行事の「食」、誕生や記念日を祝う人生節目の「食」、親しい人が集い、心を分かち合う時の「食」…そんな時こそ腕まくりをして、おもてなし料理にチャレンジして欲しい、と思います。心を込めて料理を作る時の味づかいと心づかいは十人十色。たくさんのお母さん方の等身大のおもてなし料理を参考にして、あなた色のおもてなし料理が食卓に花開くことを願っています。
(他の紹介)目次 1 行事の日のごちそうと季節を楽しむ食卓(おせち料理
若い人向きのおせち料理
中国風献立で立春を祝う ほか)
2 人生の節目を祝うごちそう(お誕生日のお祝い
門出を祝うごちそう
結婚記念日のブランチタイム ほか)
3 親しい人や仲間が集うときのおもてなし(持ち寄りパーティー
夫と二人でお酒を楽しむ
飲茶パーティー ほか)


内容細目表

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