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書誌情報

書名

文豪たちの大喧嘩 鷗外・逍遙・樗牛    

著者名 谷沢 永一/著
出版者 新潮社
出版年月 2003.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116405309910.26/タ/書庫1一般図書一般貸出在庫   ○

関連資料

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経済調査会
2019
383.81 383.81
孔子 論語 日本人

書誌詳細

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タイトルコード 1006300041349
書誌種別 図書
書名 文豪たちの大喧嘩 鷗外・逍遙・樗牛    
書名ヨミ ブンゴウタチ ノ オオゲンカ 
著者名 谷沢 永一/著
著者名ヨミ タニザワ エイイチ
出版者 新潮社
出版年月 2003.5
ページ数 316p
大きさ 20cm
分類記号 910.261
分類記号 910.261
ISBN 4-10-384504-X
内容紹介 明治文学の黎明期に時の大御所が仕掛けあった大論争。有名な「没理想論争」や「舞姫戦争」など、禁じ手あり、目眩ましあり…。その華々しくも人間臭い衝突の数々を読み解きながら、作家たちの意外な横顔を描き出す。
著者紹介 昭和4年大阪市生まれ。関西大学大学院博士課程修了。同大学名誉教授。サントリー学芸賞、大阪市民表彰文化功労賞、大阪文化賞を受賞。著書に「人間通」など。
件名 日本文学-歴史-明治時代
個人件名 森 鷗外、坪内 逍遙、高山 樗牛
言語区分 日本語
受賞情報 読売文学賞研究・翻訳賞
書評掲載紙 毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 日本料理完成期への道すじをみる。会席・懐石・本膳・饗応。
(他の紹介)目次 第1章 料理形式の系譜と饗応食の定着(日本料理における献立の系譜
会席料理の近世的展開 ほか)
第2章 料理書の流布と料理(江戸時代の料理書に関する研究(第2報)―徳川時代における料理書の執筆者について
『料理通』の書画―八百善を推す人々 ほか)
第3章 料理人・料理屋の形成と料理の発達(出職の庖丁師と居職の板前
武家庖丁の成立 ほか)
第4章 地方への浸透と定着(江戸と地方の料理文化―近世後期の利根川流域を中心に
益田郡中呂の大前家の儀礼食)


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