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書誌情報

書名

中小企業でもできるSDGs経営の教科書     

著者名 藤田 源右衛門/著
出版者 あさ出版
出版年月 2022.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310549066335.1/フ/2階図書室WORK-465一般図書貸出禁止在庫   ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001648231
書誌種別 図書
書名 中小企業でもできるSDGs経営の教科書     
書名ヨミ チュウショウ キギョウ デモ デキル エスディージーズ ケイエイ ノ キョウカショ 
著者名 藤田 源右衛門/著
著者名ヨミ フジタ ゲンウエモン
出版者 あさ出版
出版年月 2022.1
ページ数 269p
大きさ 19cm
分類記号 335.15
分類記号 335.15
ISBN 4-86667-324-0
内容紹介 いまや中小企業にも取り組みが求められているSDGs。企画の立て方や展開、広報活動の方法など、小さな会社でも無理なく取り組めて、成果をあげやすいSDGs経営の手法を、事例とともにわかりやすく解説する。
著者紹介 1970年生まれ。浜松市出身。早稲田大学商学部卒業。エネジン株式会社代表取締役社長。株式会社ハマネン代表取締役社長。著書に「なぜ、地域のお役に立つと会社は成長するのか」がある。
件名 企業の社会的責任、持続可能な開発、企業提携、中小企業
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本料理完成期への道すじをみる。会席・懐石・本膳・饗応。
(他の紹介)目次 第1章 料理形式の系譜と饗応食の定着(日本料理における献立の系譜
会席料理の近世的展開 ほか)
第2章 料理書の流布と料理(江戸時代の料理書に関する研究(第2報)―徳川時代における料理書の執筆者について
『料理通』の書画―八百善を推す人々 ほか)
第3章 料理人・料理屋の形成と料理の発達(出職の庖丁師と居職の板前
武家庖丁の成立 ほか)
第4章 地方への浸透と定着(江戸と地方の料理文化―近世後期の利根川流域を中心に
益田郡中呂の大前家の儀礼食)


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