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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
山の手 | 7013223594 | 596.3/イ/ | 図書室 | 04a | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
拓北・あい | 2312084532 | 596/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
栄 | 3312595204 | 596/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001886293 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ヴィーガンごはん 野菜がおいしい作りやすい |
| 書名ヨミ |
ヴィーガン ゴハン |
| 著者名 |
今井 ようこ/著
|
| 著者名ヨミ |
イマイ ヨウコ |
| 出版者 |
家の光協会
|
| 出版年月 |
2024.9 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.37
|
| 分類記号 |
596.37
|
| ISBN |
4-259-56815-3 |
| 内容紹介 |
グリーン野菜のオイル蒸し、きのこのドリア、みょうがのフリット…。ヴィーガン料理教室「roof」の料理を、手軽に家庭で楽しめるレシピ集。普段づかいしやすい、春夏秋冬のおかず・スープ・サラダ・めんとごはんを紹介。 |
| 著者紹介 |
ヴィーガン菓子・料理研究家。商品開発やメニュー開発のほか、マクロビオティックをベースにした料理教室「roof」を主宰。著書に「至福の米粉スイーツ」など。 |
| 件名 |
料理-野菜、菜食 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
中国国内に暮らす一億人、55の少数民族。海外でマイノリティとして生きる2800万に及ぶ華僑・華人。歴史・民俗・政治・経済など、さまざまな視点から、巨大国家と彼らのかかわりを探る最新論集。 |
| (他の紹介)目次 |
はじめに 中国の少数民族と華僑 第1章 漢族と少数民族(少数民族はどこから来たか―華南の祖先移住伝承 民族集団はどのように作られるのか―「屯堡人」は漢族か? ほか) 第2章 華僑・華人・同胞(中華総会館の役割―一九世紀のハワイ マレーシア多民族社会の中で―北ボルネオ(サバ州)の華人 ほか) 第3章 民族と国家(台湾における政治体制変動とエスノナショナリズム―「新党現象」試論 現代中国の南北問題―経済格差の拡大 ほか) |
内容細目表
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