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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
元町 | 3012185926 | 464/ナ/ | 図書室 | 4B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001001057713 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
酵素のA・B・C |
書名ヨミ |
コウソ ノ エービーシー |
著者名 |
中村 隆雄/著
|
著者名ヨミ |
ナカムラ タカオ |
出版者 |
学会出版センター
|
出版年月 |
1998.1 |
ページ数 |
146p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
464.5
|
分類記号 |
464.5
|
ISBN |
4-7622-1876-6 |
内容紹介 |
バイオテクノロジーの進歩につれて、工業・医薬・家庭用品などに酵素が利用されるようになった。酵素の化学・生物学とその利用の全体像を実例とともに見渡した入門書。 |
件名 |
酵素 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)目次 |
酵素ってどんなもの? 酵素の化学(組成・大きさと形 酵素反応の基本と4つの特徴、酵素の種類 活性を測る) 酵素の生物学(食物の消化・吸収とエネルギー利用 有毒物質や役目のすんだものは酵素が始末する) 酵素と病気 酵素を阻害または活性化する薬で病気をなおす 応用酵素学 |
内容細目表
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