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書誌情報

書名

とんでもないお菓子作り 誰もが失敗せずにおいしくできる    

著者名 江口 和明/著
出版者 ワニブックス
出版年月 2022.11


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1 清田5514063576596.6/エ/図書室26一般図書一般貸出貸出中  ×
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001718815
書誌種別 図書
書名 とんでもないお菓子作り 誰もが失敗せずにおいしくできる    
書名ヨミ トンデモナイ オカシズクリ 
著者名 江口 和明/著
著者名ヨミ エグチ カズアキ
出版者 ワニブックス
出版年月 2022.11
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-8470-7244-4
内容紹介 混ぜるだけで本格的な味になるベイクドチーズケーキ、材料3つだけの超本格トリュフ…。無駄な工程を省き、プロのワザも詰め込んだ、簡単で誰もが失敗しないお菓子のレシピを全工程写真つきで紹介。参考動画のQRコードつき。
著者紹介 東京生まれ。パティスリー&カフェDEL'IMMOシェフパティシエ・ショコラティエ。
件名 菓子
言語区分 日本語
備考 参考動画のQRコードは利用できます。
受賞情報 料理レシピ本大賞in Japanお菓子部門大賞



内容細目表

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