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書誌情報

書名

ティーとお菓子の楽しみ 紅茶、中国茶、日本茶の知識  マイライフシリーズ特集版  

著者名 小菅 陽子/[著]
出版者 グラフ社
出版年月 1997.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 苗穂・本町3410082436596/コ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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小菅 陽子
1997
596.65 596.65
菓子 紅茶 茶

書誌詳細

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タイトルコード 1001001038409
書誌種別 図書
書名 ティーとお菓子の楽しみ 紅茶、中国茶、日本茶の知識  マイライフシリーズ特集版  
書名ヨミ ティー ト オカシ ノ タノシミ 
著者名 小菅 陽子/[著]
著者名ヨミ コスゲ ヨウコ
出版者 グラフ社
出版年月 1997.11
ページ数 80p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-7662-0455-7
内容紹介 紅茶、緑茶、ウーロン茶など様々なお茶に、似合いのお菓子を組み合わせると、豊かなティータイムが楽しめる。世界各地のティータイムのお菓子と現地のお茶のおいしいいれ方を紹介する。
著者紹介 女子栄養短期大学卒業。お菓子研究家。ヨーロッパでお菓子作りを学ぶ。現在、お菓子教室「コンヴェルサッシオン」主宰、雑誌・テレビ等で幅広く活躍中。著書に「冷たいケーキとお菓子」など。
件名 菓子、紅茶、茶
言語区分 日本語



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