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書名

アート・スピリット　　　　　

著者名 ロバート・ヘンライ／著 　 野中 邦子／訳
出版者 国書刊行会
出版年月 2011.8

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1 中央図書館0118791805704/ﾍ/書庫１一般図書一般貸出在庫　  ○
2 図書情報館1310032683704/ﾍ/書庫２一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000438617
書誌種別 図書
書名 アート・スピリット　　　　　
書名ヨミ アート スピリット　
著者名 ロバート・ヘンライ／著
著者名ヨミ ロバート ヘンライ
著者名 野中 邦子／訳
著者名ヨミ ノナカ クニコ
出版者 国書刊行会
出版年月 2011.8
ページ数 353p
大きさ 20cm
分類記号 704
分類記号 704
ISBN 4-336-05410-4
内容紹介 80年以上にわたってアメリカの若き芸術家たちのあいだで読み継がれ、デイヴィッド・リンチ、キース・ヘリングらをも魅了した芸術指南書の古典的名著。滝本誠による解説も収録。
著者紹介 1865〜1929年。アメリカの画家・教師。20世紀初頭、都市のリアルな現実を描くムーブメントを創りだした<ジ・エイト>のメンバーとして活躍。美術学校教師としての名声も高い。
件名 芸術
言語区分 日本語
書評掲載紙 毎日新聞　朝日新聞　読売新聞

(他の紹介)内容紹介 差異の認識と共通項の発見。
(他の紹介)目次 第１章　文化接触の枠組（唐風十題
文明開化と食物）
第２章　開化の先蹤（牛肉史談
近世節用集に収録された食生活関係語彙についての調査
味わう異国情緒）
第３章　当世風の生活（西洋の食文化受容の過程と教育
「食道楽」における西洋料理の導入について
近代日本の食文化における「西洋」の受容）
第４章　受容の地域色（北海道の洋食文化に関する研究
牛乳屋物語
沖縄の肉食文化に関する一考察）
第５章　文化接触の相互性（琉球王府の外交用泡盛
料理の異国）


内容細目表

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