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書誌情報

書名

ねむいねむいねずみは おなかがすいた   わたしのえほん  

著者名 ささき まき/作・絵
出版者 PHP研究所
出版年月 1982.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2011949076J/ネ/絵本4絵本一般貸出貸出中  ×
2 北区民2113072199J/ネ/絵本絵本一般貸出貸出中  ×
3 東区民3112296201J/ネ/絵本絵本一般貸出貸出中  ×
4 厚別西8213158002J/ネ/図書室絵本一般貸出在庫  
5 絵本図書館1010099404J/ネ/絵本10B絵本一般貸出在庫  

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1982
E E
食生活-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1001000008710
書誌種別 図書
書名 ねむいねむいねずみは おなかがすいた   わたしのえほん  
書名ヨミ ネムイ ネムイ ネズミ ワ オナカ ガ スイタ 
著者名 ささき まき/作・絵
著者名ヨミ ササキ マキ
出版者 PHP研究所
出版年月 1982.5
ページ数 1冊
大きさ 26cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-569-58627-9
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 差異の認識と共通項の発見。
(他の紹介)目次 第1章 文化接触の枠組(唐風十題
文明開化と食物)
第2章 開化の先蹤(牛肉史談
近世節用集に収録された食生活関係語彙についての調査
味わう異国情緒)
第3章 当世風の生活(西洋の食文化受容の過程と教育
「食道楽」における西洋料理の導入について
近代日本の食文化における「西洋」の受容)
第4章 受容の地域色(北海道の洋食文化に関する研究
牛乳屋物語
沖縄の肉食文化に関する一考察)
第5章 文化接触の相互性(琉球王府の外交用泡盛
料理の異国)


内容細目表

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