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書誌情報

書名

労働者協同組合の設立・運営がまるごとわかる本     

著者名 協同労働協会OICHI/編
出版者 日本法令
出版年月 2022.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310625965335.6/ロ/2階図書室WORK-463一般図書貸出禁止在庫   ×

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三浦 佑之
2013
233 233
イギリス-歴史 政治思想-イギリス

書誌詳細

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タイトルコード 1008001726991
書誌種別 図書
書名 労働者協同組合の設立・運営がまるごとわかる本     
書名ヨミ ロウドウシャ キョウドウ クミアイ ノ セツリツ ウンエイ ガ マルゴト ワカル ホン 
著者名 協同労働協会OICHI/編
著者名ヨミ キョウドウ ロウドウ キョウカイ オイチ
出版者 日本法令
出版年月 2022.12
ページ数 181p
大きさ 21cm
分類記号 335.6
分類記号 335.6
ISBN 4-539-72885-7
内容紹介 働く人がみずから出資し運営に携わる「協同労働」。協同労働協会OICHIの実体験に基づき、協同労働を成功させるためのノウハウを紹介。労働者協同組合の設立から、設立1年後の総会を開催するまでの流れを解説する。
件名 労働者協同組合
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 差異の認識と共通項の発見。
(他の紹介)目次 第1章 文化接触の枠組(唐風十題
文明開化と食物)
第2章 開化の先蹤(牛肉史談
近世節用集に収録された食生活関係語彙についての調査
味わう異国情緒)
第3章 当世風の生活(西洋の食文化受容の過程と教育
「食道楽」における西洋料理の導入について
近代日本の食文化における「西洋」の受容)
第4章 受容の地域色(北海道の洋食文化に関する研究
牛乳屋物語
沖縄の肉食文化に関する一考察)
第5章 文化接触の相互性(琉球王府の外交用泡盛
料理の異国)


内容細目表

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