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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

島津睦子のあこがれの65のパン   NHKきょうの料理シリーズ  

著者名 島津 睦子/著
出版者 日本放送出版協会
出版年月 1997.4


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1 中央図書館0113517759596.6/シ/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 西岡5012926597596.6/シ/大型本7一般図書一般貸出在庫  

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1997
596.63 596.63
パン

書誌詳細

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タイトルコード 1001001021355
書誌種別 図書
書名 島津睦子のあこがれの65のパン   NHKきょうの料理シリーズ  
書名ヨミ シマズ ムツコ ノ アコガレ ノ ロクジュウゴ ノ パン 
著者名 島津 睦子/著
著者名ヨミ シマズ ムツコ
出版者 日本放送出版協会
出版年月 1997.4
ページ数 102p
大きさ 26cm
分類記号 596.63
分類記号 596.63
ISBN 4-14-187528-7
内容紹介 もっと気軽に、粉に、そしてパンづくりに親しんでほしい…。そんな願いをこめて選んだ65のレシピ。テーブルロールから人気のナンやフォカッチャ、菓子パンまで、憧れのあのパンがあなた自身で作れてしまう。
件名 パン
言語区分 日本語



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