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書誌情報

書名

誰にでもできる精進料理 素材を生かしたヘルシーなおかず    

著者名 西川 玄房/編
出版者 淡交社
出版年月 1997.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5012859558596.2/ダ/1図書室7一般図書一般貸出在庫  

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2022
366.29 366.29
職業

書誌詳細

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タイトルコード 1001000998333
書誌種別 図書
著者名 西川 玄房/編
著者名ヨミ ニシカワ ゲンボウ
出版者 淡交社
出版年月 1997.3
ページ数 141p
大きさ 21cm
ISBN 4-473-01534-3
分類記号 596.21
分類記号 596.21
書名 誰にでもできる精進料理 素材を生かしたヘルシーなおかず    
書名ヨミ ダレ ニ デモ デキル ショウジン リョウリ 
副書名 素材を生かしたヘルシーなおかず
副書名ヨミ ソザイ オ イカシタ ヘルシー ナ オカズ
内容紹介 精進料理は、決して特別なものではなく、どこの家庭でもできるおかずです。それぞれの季節の旬のものを使い、誰にでもできる精進料理の作り方を、わかりやすく紹介した一冊。
著者紹介 1939年岐阜県生まれ。高校時代に竜安寺に弟子入りする。花園大学中退後、瑞竜寺専門道場で5年間修行生活を送る。84年より妙心寺・東林院住職。
件名1 料理(日本)

(他の紹介)内容紹介 みんなの夢をかなえるために、毎日がんばっている人たちがいるよ!夢をかなえたプロフェッショナルな人たちの仕事ぶりを見てみよう!
(他の紹介)目次 小学校教諭
幼稚園教諭
弁護士
衆議院議員
自治体職員
学芸員
ブライダルプランナー


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