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書誌情報

書名

世界の茶文化図鑑     

著者名 ティーピッグズ/著   ルイーズ・チードル/著   ニック・キルビー/著   伊藤 はるみ/訳
出版者 原書房
出版年月 2017.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180220717R383.8/テ/2階図書室124B参考資料貸出禁止在庫   ×
2 西岡5012963046383/テ/大型本5一般図書一般貸出在庫  
3 9013028270383/テ/大型本31一般図書一般貸出在庫  
4 図書情報館1310113251383.8/テ/2階図書室510一般図書貸出禁止在庫   ×

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科学-辞典 技術-辞典

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001194097
書誌種別 図書
書名 世界の茶文化図鑑     
書名ヨミ セカイ ノ チャブンカ ズカン 
著者名 ティーピッグズ/著
著者名ヨミ ティーピッグズ
著者名 ルイーズ・チードル/著
著者名ヨミ ルイーズ チードル
著者名 ニック・キルビー/著
著者名ヨミ ニック キルビー
出版者 原書房
出版年月 2017.9
ページ数 208p
大きさ 28cm
分類記号 383.889
分類記号 383.889
ISBN 4-562-05403-9
内容紹介 白茶、緑茶、ウーロン茶、プーアル茶、紅茶、ハーブティー…。世界で愛されるお茶についての総合的なヴィジュアルガイド。茶葉の種類や育て方、お茶を使った料理と飲み物、各地の生産者へのインタビューなどを収録する。
件名
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 科学技術に関する102分野の用語を解説した辞典。「マグローヒル科学技術用語大辞典 第5版」の日本語版にあたる。五十音順に見出し語を排列し、対応する英語表記・医学やシステム工学等の分野名・解説文を掲載。付録として元素の周期表・半導体の記号と略語・科学技術関係の諸機関略称等を収録するほか、アルファベット・ギリシャ・その他の順に用語を排列した索引を巻末に付す。


内容細目表

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