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書誌情報

書名

ホルモン焼きの丸かじり   文春文庫  

著者名 東海林 さだお/著
出版者 文藝春秋
出版年月 2013.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 ふしこ3213323342596/シ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○

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2020
318.8 318.8

書誌詳細

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タイトルコード 1008000720368
書誌種別 図書
書名 ホルモン焼きの丸かじり   文春文庫  
書名ヨミ ホルモンヤキ ノ マルカジリ 
著者名 東海林 さだお/著
著者名ヨミ ショウジ サダオ
出版者 文藝春秋
出版年月 2013.10
ページ数 225p
大きさ 16cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-16-717780-5
内容紹介 ホルモン好きの達人だけが、堪能できる魔境にして美味の世界。ああ、ぼくも早く達人の域に達したい! ホルモン焼きの懐石、フルーツサンド、カツカレー、あずきバー…。抱腹絶倒の「丸かじり」シリーズ第31弾。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 エンジン・クラッチ・ステアリング等自動車に関わる技術の歴史を解説した事典。多気筒エンジン・V型エンジン等各項目ごとに図表を用いながら構造などを解説する。巻末に自動車名と自動車会社名索引、人名索引、事項索引を付す。
(他の紹介)目次 1 自動車とは何か
2 自動車の開発前史
3 自動車時代の到来
4 エンジン
5 特殊エンジン
6 車種別のエンジン技術
7 日本車のエンジン
8 エンジン研究の歴史
9 パワー・トレーン
10 フレームとシャシ
11 ボディと内外装備品
12 走行性能研究の歴史


内容細目表

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