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書誌情報

書名

人が辞めない飲食店「定着力」の強化書 超人材不足を解決する「評価制度」のつくりかた  DO BOOKS  

著者名 三ツ井 創太郎/著
出版者 同文舘出版
出版年月 2024.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310668924673.97/ミ/2階図書室514一般図書貸出禁止在庫   ×

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2024
019.5 019.5
児童図書

書誌詳細

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タイトルコード 1008001836808
書誌種別 図書
書名 人が辞めない飲食店「定着力」の強化書 超人材不足を解決する「評価制度」のつくりかた  DO BOOKS  
書名ヨミ ヒト ガ ヤメナイ インショクテン テイチャクリョク ノ キョウカショ 
著者名 三ツ井 創太郎/著
著者名ヨミ ミツイ ソウタロウ
出版者 同文舘出版
出版年月 2024.3
ページ数 260p
大きさ 19cm
分類記号 673.97
分類記号 673.97
ISBN 4-495-54154-5
内容紹介 なぜ、いつも人手が足りないのか? フード・サービス業で人材定着力を高めるための評価制度の構築と運用について、考え方から実践方法までを成功事例を交え詳しく解説する。エクセルシートなどのダウンロードサービス付き。
著者紹介 株式会社スリーウェルマネジメント代表取締役。一般社団法人日本フードビジネス経営協会代表理事。著書に「飲食店経営“人の問題”を解決する33の法則」など。
件名 飲食店、人事管理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 1年366日の各日付が出てくる児童書(物語・民話・詩・伝記・ノンフィクション・絵本・漫画等)を4月1日〜3月31日まで、1日1点ずつ紹介したもの。書名、作者名、訳者名、画家名、出版社名と表紙写真、その日付のエピソードを含む内容紹介を掲載する。本文の下に「豆ちしき」欄を設け、その日の歴史的事件や記念日、その日生まれた有名人、その日の誕生花と花言葉を記す。巻末に五十音順の書名索引がある。
(他の紹介)目次 4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月
1月
2月
3月


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