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書誌情報

書名

大英帝国は大食らい　イギリスとその帝国による植民地経営は、いかにして世界各地の食事をつくりあげたか　　　　

著者名 リジー・コリンガム／著 　 松本 裕／訳
出版者 河出書房新社
出版年月 2019.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180455560233/ｺ/１階図書室35A一般図書一般貸出在庫　  ○
2 東札幌4013456464233/ｺ/図書室4一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000151838
書誌種別 図書
書名 知る技術!　　　　　
書名ヨミ シル ギジュツ　
著者名 長場 紘／著
著者名ヨミ ナガバ ヒロシ
出版者 北星堂書店
出版年月 2009.4
ページ数 191p
大きさ 19cm
分類記号 015.2
分類記号 015.2
ISBN 4-590-01246-9
内容紹介 会席と懐石の違いは? 東京ドーム50個分とは? 三白草はなんと読むの? 調べ方にはコツがある。身近なギモンから思わぬ難問まで、知的文化財の徹底活用術を、レファレンスの達人が伝授する。
著者紹介 1940年福島県生まれ。慶應義塾大学文学部卒業。和洋女子大学、淑徳大学で非常勤講師を務めるかたわら、トルコに関する執筆活動を行う。著書に「近代トルコ見聞録」など。
件名 文献探索
言語区分 日本語



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