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書誌情報

雑誌名

dancyu (ダンチュウ)

巻号名 2022年 2月号 32巻2号
発行日 20220106
出版者 プレジデント社


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0123082695596//書庫4雑誌貸出禁止在庫   ×

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佐藤 和人 できるシリーズ編集部
1989
915.68 915.68
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 2998000353048
巻号名 2022年 2月号 32巻2号
発行日 20220106
特集記事 挽き肉が主役
出版者 プレジデント社

(他の紹介)内容紹介 本書では、人間とはどんな特殊な生物であり、その特殊性がどのような条件のもとで出現してきたのかを、いわゆるオーソドックスな人類学の見方とは、少し異なる視点から論じている。
(他の紹介)目次 第1部 ヒトという不思議な生物(ヒトは他の生物と何が異なるのか
生活史戦略とおばあさんの進化
ヒトには「おばあさん」が存在する
認知的贅沢)
第2部 「脳」がヒトをつくった(現生人類はいかに人間圏をつくったか
アウト・オブ・アフリカ
そしてわれわれはどこへ行くのか)
第3部 進化、言葉、ヒトゲノム(人類はどのように歩んできたのか
小鳥の音声コミュニケーションと人間言語
ヒトゲノムと類人猿ゲノムの比較から人間の独自性を探る)


内容細目表

1 挽き肉が主役
2 肉団子とミートボール
3 キッチンとマルシェのあいだ
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