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書名

専門医が教える組み合わせ自在腎臓病レシピ　一生使える280レシピ　　　　

著者名 両角 國男／監修 　 朝倉 洋平／監修 　 岩崎 啓子／料理
出版者 西東社
出版年月 2018.12

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001322506
書誌種別 図書
書名 専門医が教える組み合わせ自在腎臓病レシピ　一生使える280レシピ　　　　
書名ヨミ センモンイ ガ オシエル クミアワセ ジザイ ジンゾウビョウ レシピ　
著者名 両角 國男／監修
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著者名 朝倉 洋平／監修
著者名ヨミ アサクラ ヨウヘイ
著者名 岩崎 啓子／料理
著者名ヨミ イワサキ ケイコ
出版者 西東社
出版年月 2018.12
ページ数 191p
大きさ 26cm
分類記号 494.93
分類記号 494.93
ISBN 4-7916-2464-5
内容紹介 慢性腎臓病と診断された人のためのレシピ本。主菜から常備菜、デザート、ごちそうメニューまで、腎臓病専門病院・増子記念病院のメソッドをもとに、家庭で使いやすいよう工夫した280のレシピを紹介する。書き込み欄あり。
件名 腎臓-疾患、食餌療法
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 １　序論
２　環境調節と生物反応
３　生物環境調節のためのセンサ・計測とシステム制御
４　環境調節施設


内容細目表

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