蔵書情報
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書誌情報
書名 |
北海道山菜図鑑 Alice field library
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著者名 |
佐藤 孝夫/著
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出版者 |
亜璃西
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出版年月 |
1995.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
中央図書館 | 0112219761 | KR657.8/サ/ | 書庫6 | | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
2 |
中央図書館 | 0181010661 | K657.8/サ/ | 書庫6 | | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
中央図書館 | 0181150632 | JK65/サ/ | 児童郷土 | 23 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
4 |
白石東 | 4211738143 | K657/サ/ | 図書室 | | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
5 |
東月寒 | 5210011846 | K657/サ/ | 図書室 | | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
6 |
はっさむ | 7310055517 | 657/サ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001000870574 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
北海道山菜図鑑 Alice field library |
書名ヨミ |
ホッカイドウ サンサイ ズカン |
著者名 |
佐藤 孝夫/著
|
著者名ヨミ |
サトウ タカオ |
出版者 |
亜璃西
|
出版年月 |
1995.3 |
ページ数 |
311p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
657.86
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分類記号 |
657.86
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ISBN |
4-900541-20-6 |
内容紹介 |
北海道に自生している植物の中から食べられる種類112種を選び、その解説と採取にあたっての留意点、料理方法について紹介。有毒な植物についても解説。フランス料理店のシェフによる山菜料理レシピも満載。 |
件名 |
山菜-図鑑 |
言語区分 |
日本語 |
内容細目表
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