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書誌情報

書名

講座 方言学 8 中国・四国地方の方言    

著者名 飯豊 毅一/〔ほか〕編
出版者 国書刊行会
出版年月 1982


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0114388150818/KO98/書庫1一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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1982
1982
437.01 437.01
有機化学 スペクトル分析

書誌詳細

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タイトルコード 1008001603145
書誌種別 図書
書名 食べものから学ぶ世界史 人も自然も壊さない経済とは?  岩波ジュニア新書  
書名ヨミ タベモノ カラ マナブ セカイシ 
著者名 平賀 緑/著
著者名ヨミ ヒラガ ミドリ
出版者 岩波書店
出版年月 2021.7
ページ数 13,181p
大きさ 18cm
分類記号 611.38
分類記号 611.38
ISBN 4-00-500937-4
内容紹介 食べものから世界経済の歴史を学べば、人も自然も壊さない「経世済民」が見えてくる。すべての問題の根底にある資本主義のカラクリを、小麦粉や砂糖、油、トウモロコシ、豚肉などの食べものから解き明かす。
著者紹介 広島出身。京都橘大学経済学部准教授。立命館大学BKC社系研究機構客員協力研究員。京都大学博士(経済学)。著書に「植物油の政治経済学」がある。
件名 食糧問題-歴史、資本主義-歴史
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞 中日新聞・東京新聞

(他の紹介)内容紹介 本書は、有機化学の入門を学習してきた学生を対象にした教科書、学習参考書として執筆されたものである。内容は、まず有機化合物の立体構造について記述し、次に構造決定にきわめて有用な方法である、赤外吸収、紫外可視吸収、核磁気共鳴、質量分析法についてわかりやすく解説した。読者によっては、後半のスペクトルを学んだあとで、前半の立体化学に戻ってもよいように配慮した。
(他の紹介)目次 1 異性体
2 立体異性体
3 環状化合物の立体配座
4 スペクトルに影響する因子
5 紫外線吸収スペクトル
6 赤外線吸収スペクトル
7 核磁気共鳴スペクトル
8 質量スペクトル


内容細目表

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