山の手図書館は大規模改修のため、令和7年9月1日から令和8年1月31日（予定）まで臨時休館します。
 最新の情報は図書館ホームページでご確認ください。

検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

うま辛発酵だれ　混ぜるだけで本場の味　　　　

著者名 荻野 恭子／著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2020.2

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新発寒9213106546596/ｵ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2001
【くれよんのくろくん】 くれよんのくろくん
なかや みわ／さ… 【悪意】 悪意
東野 圭吾／[著… 【千と千尋の神隠し】 千と千尋の神隠し
宮崎 駿／原作・… 【秘密】 秘密
東野 圭吾／著 【かいけつゾロリあついぜ!ラーメンた…】 かいけつゾロリあついぜ!ラーメンた…
原 ゆたか／さく… 【ばいばい】 ばいばい
まつい のりこ／… 【ごめんねともだち】 ごめんねともだち
内田 麟太郎／作… 【果つる底なき】 果つる底なき
池井戸 潤／[著… 【ノンタンいもうといいな】 ノンタンいもうといいな
キヨノ サチコ／… 【どんどこももんちゃん】 どんどこももんちゃん
とよた かずひこ… 【ぎょうざのひ】 ぎょうざのひ
かとう まふみ／… 【かいけつゾロリのきょうふのカーニバ…】 かいけつゾロリのきょうふのカーニバ…
原 ゆたか／さく… 【10ぴきのかえるのたなばたまつり】 10ぴきのかえるのたなばたまつり
間所 ひさこ／さ… 【ねずみくんとゆきだるま】 ねずみくんとゆきだるま
なかえ よしを／… 【じゃあじゃあびりびり】 じゃあじゃあびりびり
まつい のりこ／… 【ハリー・ポッターとアズカバンの囚人】 ハリー・ポッターとアズカバンの囚人
J.K.ローリン… 【西の魔女が死んだ】 西の魔女が死んだ
梨木 香歩／著 【おばけだぞぉー!】 おばけだぞぉー!
ジャック・デュケ… 【マット、ボール、なわとび】 マット、ボール、なわとび
 【ねこのはなびや】 ねこのはなびや
渡辺 有一／作 【おきがえあそび】 おきがえあそび
きむら ゆういち… 【だめよ、デイビッド!】 だめよ、デイビッド!
デイビッド・シャ… 【遠い山なみの光】 遠い山なみの光
カズオ・イシグロ… 【計算がはやくできる】 計算がはやくできる
 【あっちゃんあがつく　：　たべものあ…】 あっちゃんあがつく　：　たべものあ…
みね よう／げん… 【パパはウルトラセブン・ママだってウ…】 パパはウルトラセブン・ママだってウ…
みやにし たつや… 【恐竜トリケラトプスと大空の敵　：　…】 恐竜トリケラトプスと大空の敵　：　…
黒川 みつひろ／… 【ポケモンをさがせ!金銀】 ポケモンをさがせ!金銀
相原 和典／画 【ばけねこになりたい】 ばけねこになりたい
[せな けいこ／… 【でこちゃんとらすたくん】 でこちゃんとらすたくん
つちだ のぶこ／… 【わんぱくだんのはらっぱジャングル】 わんぱくだんのはらっぱジャングル
ゆきの ゆみこ／… 【R.P.G.】 R.P.G.
宮部 みゆき／著 【ももんちゃんどすこーい】 ももんちゃんどすこーい
とよた かずひこ… 【陰の季節】 陰の季節
横山 秀夫／著 【お化けの真夏日】 お化けの真夏日
川端 誠／作 【おどるねこざかな】 おどるねこざかな
わたなべ ゆうい… 【みんなでね】 みんなでね
まつい のりこ／… 【日の名残り】 日の名残り
カズオ・イシグロ… 【オバケやかたのひみつ　：　まんげつ…】 オバケやかたのひみつ　：　まんげつ…
大島 妙子／作・… 【けんかのきもち】 けんかのきもち
柴田 愛子／文,… 【ネコのタクシー】 ネコのタクシー
南部 和也／さく… 【人質カノン】 人質カノン
宮部 みゆき／著 【忍たま乱太郎[30]】 忍たま乱太郎[30]
尼子 騒兵衛／原… 【くわがたのがたくん】 くわがたのがたくん
高家 博成／さく… 【殺しの四人】 殺しの四人
池波 正太郎／[… 【もものかんづめ】 もものかんづめ
さくら ももこ／… 【杉原千畝　：　六千人の命を救った外…】 杉原千畝　：　六千人の命を救った外…
渡辺 勝正／監修… 【ぼくのいろなあに】 ぼくのいろなあに
はた こうしろう… 【ガスパールびょういんへいく】 ガスパールびょういんへいく
アン・グットマン… 【しりとりのだいすきなおうさま】 しりとりのだいすきなおうさま
中村 翔子／作,…
809.9　809.9
【今すぐ使えるかんたんぜったいデキま…】 今すぐ使えるかんたんぜったいデキま…
技術評論社編集部… 【大きな字でわかりやすいキーボード入…】 大きな字でわかりやすいキーボード入…
技術評論社編集部… 【美タイピング完全マスター練習帳　：…】 美タイピング完全マスター練習帳　：…
隅野 貴裕／監修 【よくわかるはじめてのらくらくキーボ…】 よくわかるはじめてのらくらくキーボ…
富士通エフ・オー… 【大きな字でわかりやすいキーボード入…】 大きな字でわかりやすいキーボード入…
技術評論社編集部… 【世界一やさしいタイピング　：　キー…】 世界一やさしいタイピング　：　キー…
隅野 貴裕／監修 【パソコン初心者が文字入力で困ったら…】 パソコン初心者が文字入力で困ったら…
可知 豊／著 【キー入力がみるみる速くなるタイピン…】 キー入力がみるみる速くなるタイピン…
朝岳 健二／著 【大きな字でわかりやすいキーボード入…】 大きな字でわかりやすいキーボード入…
技術評論社編集部… 【大きな字ですぐわかるはじめてのキー…】 大きな字ですぐわかるはじめてのキー…
尾崎 裕子／監修 【大きな字ですぐわかるはじめてのキー…】 大きな字ですぐわかるはじめてのキー…
アスキードットP… 【タイピングが1週間で身につく本　：…】 タイピングが1週間で身につく本　：…
佐藤 大翔／著,… 【メモ帳ではじめるキーボード・タイピ…】 メモ帳ではじめるキーボード・タイピ…
石田 千代子／著 【基礎からわかるキーボード入門】 基礎からわかるキーボード入門
 【土日でマスターキーボード入力早わか…】 土日でマスターキーボード入力早わか…
鈴木 美佐子／著 【100万人のキーボードマスター法】 100万人のキーボードマスター法
丸本 寿郎／著 【2時間でマスター快適パソコン・キー…】 2時間でマスター快適パソコン・キー…
増田 忠士／著 【パソコン・キーボードすらすら入力　…】 パソコン・キーボードすらすら入力　…
TOAC／著 【キーボード革命　：　情報電子化時代…】 キーボード革命　：　情報電子化時代…
諏訪 邦夫／著 【新英文タイプ　：　初歩から応用まで】 新英文タイプ　：　初歩から応用まで
松尾 健／著 【実例英文タイプライティング教本】 実例英文タイプライティング教本
田中 順一／共著… 【計算機入力の人間学　：　打鍵入力信…】 計算機入力の人間学　：　打鍵入力信…
T.ギルブ／著,…
キーボード(コンピュータ)
【今すぐ使えるかんたんぜったいデキま…】 今すぐ使えるかんたんぜったいデキま…
技術評論社編集部… 【社会人10年目のビジネス学び直しパ…】 社会人10年目のビジネス学び直しパ…
石田 かのこ／著 【大きな字でわかりやすいキーボード入…】 大きな字でわかりやすいキーボード入…
技術評論社編集部… 【美タイピング完全マスター練習帳　：…】 美タイピング完全マスター練習帳　：…
隅野 貴裕／監修 【できる仕事がはかどる文字入力高速化…】 できる仕事がはかどる文字入力高速化…
リブロワークス／… 【よくわかるはじめてのらくらくキーボ…】 よくわかるはじめてのらくらくキーボ…
富士通エフ・オー… 【大きな字でわかりやすいキーボード入…】 大きな字でわかりやすいキーボード入…
技術評論社編集部… 【世界一やさしいタイピング　：　キー…】 世界一やさしいタイピング　：　キー…
隅野 貴裕／監修 【パソコン初心者が文字入力で困ったら…】 パソコン初心者が文字入力で困ったら…
可知 豊／著 【キー入力がみるみる速くなるタイピン…】 キー入力がみるみる速くなるタイピン…
朝岳 健二／著 【大きな字でわかりやすいキーボード入…】 大きな字でわかりやすいキーボード入…
技術評論社編集部… 【大きな字ですぐわかるはじめてのキー…】 大きな字ですぐわかるはじめてのキー…
尾崎 裕子／監修 【大きな字ですぐわかるはじめてのキー…】 大きな字ですぐわかるはじめてのキー…
アスキードットP… 【タイピングが1週間で身につく本　：…】 タイピングが1週間で身につく本　：…
佐藤 大翔／著,… 【キーボード配列QWERTYの謎】 キーボード配列QWERTYの謎
安岡 孝一／著,… 【メモ帳ではじめるキーボード・タイピ…】 メモ帳ではじめるキーボード・タイピ…
石田 千代子／著 【基礎からわかるキーボード入門】 基礎からわかるキーボード入門
 【土日でマスターキーボード入力早わか…】 土日でマスターキーボード入力早わか…
鈴木 美佐子／著 【100万人のキーボードマスター法】 100万人のキーボードマスター法
丸本 寿郎／著 【2時間でマスター快適パソコン・キー…】 2時間でマスター快適パソコン・キー…
増田 忠士／著 【キーボード自由自在　：　マウスより…】 キーボード自由自在　：　マウスより…
神 一郎／著 【パソコン・キーボードすらすら入力　…】 パソコン・キーボードすらすら入力　…
TOAC／著 【キーボード革命　：　情報電子化時代…】 キーボード革命　：　情報電子化時代…
諏訪 邦夫／著 【計算機入力の人間学　：　打鍵入力信…】 計算機入力の人間学　：　打鍵入力信…
T.ギルブ／著,…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001456409
書誌種別 図書
書名 うま辛発酵だれ　混ぜるだけで本場の味　　　　
書名ヨミ ウマカラ ハッコウダレ　
著者名 荻野 恭子／著
著者名ヨミ オギノ キョウコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2020.2
ページ数 95p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-579-21364-1
内容紹介 かけたりあえたり、素材の下味つけに使ったり。身近な食材を、切って混ぜて、冷蔵庫におくだけで簡単に作れる「うま辛発酵だれ」を紹介。「ラム肉のビリヤニ」「鮭の酒塩こうじ鍋」などのレシピも満載。
著者紹介 東京生まれ。女子栄養短期大学卒。料理研究家、栄養士。自宅にて「サロン・ド・キュイジーヌ」を主宰。著書に「おいしい料理は、すべて旅から教わった」など。
件名 料理、調味料
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 この本は、野外で手軽に使える大きさの携帯図鑑にもかかわらず大図鑑を凌ぐ１１５５種もの収録種類数を誇るのが特徴のいわば“小さな大図鑑”です。配列は分類順。食・毒の区別が一目瞭然。
(他の紹介)目次 変形菌門
真菌門
子嚢菌亜門
担子菌亜門


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。