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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

ひとりぶんのキャンプごはん     

著者名 緑川 真吾/著
出版者 大泉書店
出版年月 2020.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 白石区民4113260295596/ミ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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1993
764.7 764.7
ジャズ

書誌詳細

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タイトルコード 1008001509073
書誌種別 図書
書名 ひとりぶんのキャンプごはん     
書名ヨミ ヒトリブン ノ キャンプ ゴハン 
著者名 緑川 真吾/著
著者名ヨミ ミドリカワ シンゴ
出版者 大泉書店
出版年月 2020.9
ページ数 127p
大きさ 18cm
分類記号 596.4
分類記号 596.4
ISBN 4-278-04731-8
内容紹介 少ない道具で作れる、ソロキャンプの料理を紹介。スーパーやコンビニで買える食材が中心のレシピから、家で下準備して現地で焼くor煮るだけレシピ、焚き火を使った料理、スパイスおつまみレシピまでを収録する。
著者紹介 出張料理ユニット「東京カリ〜番長」を経て、「CURRY SHOGUN」で活動。キャンプ場でのイベント企画、運営、アウトドアメディアへのレシピ提供など多岐にわたり活動。
件名 料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 ニューオリンズに生まれ、シカゴで発達したジャズは、1920〜40年代にカンザス・シティ及び南西部の諸都市において新たなスタイルを生み出し、一地方の音楽からアメリカ全土に広がって、国民的な文化遺産となった。本書は、その経緯を厖大な録音資料と興味つきない面談記録をもとにたどる。レスター・ヤングやチャーリー・パーカーなどのミュージシャンはもとより、興行関係者や都市を牛耳った悪徳政治家、さらにはギャングまでも登場させ、物語性豊かに描いたジャズの黄金時代の歴史。
(他の紹介)目次 州の中心都市
ペンダーギャストの時代
カンザス・シティのクラブと夜の生活
ジャム・セッションとカンザス・シティの伝説
ブルースと民俗歌謡
ラグタイム
地方のバンド
バスター・スミスとブルー・デヴィルズ
カンザス・シティの競合バンド〔ほか〕


内容細目表

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