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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180857245 | KR659/オ/ | 2階郷土 | 119B | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 2 |
山の手 | 7013115980 | 659/オ/ | 図書室 | 04b | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
図書情報館 | 1310506652 | 659/オ/ | 2階図書室 | WORK-491 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001584121 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
これからの日本のジビエ 野生動物の適切な利活用を考える |
| 書名ヨミ |
コレカラ ノ ニホン ノ ジビエ |
| 著者名 |
押田 敏雄/編著
|
| 著者名ヨミ |
オシダ トシオ |
| 著者名 |
日本ジビエ振興協会/協力 |
| 著者名ヨミ |
ニホン ジビエ シンコウ キョウカイ |
| 出版者 |
緑書房
|
| 出版年月 |
2021.5 |
| ページ数 |
231p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
659
|
| 分類記号 |
659
|
| ISBN |
4-89531-590-6 |
| 内容紹介 |
ジビエに対する正しい知識を得られる一冊。第一線で活躍する専門家が、ジビエの定義、農業被害と野生鳥獣の利用、ジビエを美味しく食べるための基礎知識、野生動物の交通事故などについて解説する。 |
| 著者紹介 |
麻布獣医科大学大学院獣医学研究科博士課程修了。獣医学博士、農学博士、工学博士。麻布大学名誉教授、中国科学院瀋陽応用生態研究所客員教授、(一社)日本ジビエ振興協会理事。 |
| 件名 |
狩猟、肉・肉製品、野生動物 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
1世紀余の歴史と伝統を誇るイタリアの協同組合。「協同」の理念と実践は、生産から消費にいたるまで国民生活のすみずみに浸透している。いま熱い注目を浴びるこの運動の歩みと現状を、数々の興味深いエピソードを掘り起こしながら、ルポ風に描く。 |
| (他の紹介)目次 |
リラの価値(1864〜1958年) オスティア 過去(発足から第1次大戦まで ファシズムから再建まで) レガ 同盟 連合 その他 ボローニャ イモラ ラヴェンナ レッジョ・エミーリア モデナ トスカーナ ロンバルディーア パトヴァ ラツィオ シチリア サルデーニャ 海外へ 展望 |
内容細目表
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