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書誌情報

書名

上沼恵美子のおしゃべりクッキング永久保存版BESTおかず 1995-2022番組27年間の総集編  ONE COOKING MOOK  

著者名 ABCテレビ/編   辻調理師専門学校/編
出版者 ワン・パブリッシング
出版年月 2022.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北白石4413169246596/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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ピーター・シンガー 児玉 聡 林 和雄
2023
498.5 498.5
菜食 畜産業 動物倫理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001668986
書誌種別 図書
書名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング永久保存版BESTおかず 1995-2022番組27年間の総集編  ONE COOKING MOOK  
書名ヨミ カミヌマ エミコ ノ オシャベリ クッキング エイキュウ ホゾンバン ベスト オカズ 
著者名 ABCテレビ/編
著者名ヨミ エービーシー テレビ
著者名 辻調理師専門学校/編
著者名ヨミ ツジ チョウリシ センモン ガッコウ
出版者 ワン・パブリッシング
出版年月 2022.4
ページ数 240p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-651-20215-0
内容紹介 人気料理番組「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」では、27年間にわたって約7000品の料理を紹介してきた。その中から厳選した絶品300レシピを、超・人気おかずベスト10、和・洋・中のパート別に収録。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 この要覧には、大学共同利用機関、国立大学の附置研究所・研究センター・学部附属研究施設、文部省の所轄研究所及び文化庁の研究所、並びに公立大学及び私立大学の附属研究所等に関する最新の情報が収録されています。1992年版は、1,000を超えるこれらの研究機関等の所在地、沿革、設置目的、組織、予算及び研究内容等を網羅し、また、巻末には、研究者名索引も加え、利用の便を図っています。


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