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書誌情報

書名

何度でも作りたいクッキーと焼き菓子 こだわり食感がおいしい    

著者名 すみれ/著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 白石東4212225397596/ス/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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芳賀 登
1994
210.1 210.1
スペイン内乱(1936〜1939)

書誌詳細

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タイトルコード 1008001745666
書誌種別 図書
書名 何度でも作りたいクッキーと焼き菓子 こだわり食感がおいしい    
書名ヨミ ナンド デモ ツクリタイ クッキー ト ヤキガシ 
著者名 すみれ/著
著者名ヨミ スミレ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.2
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-04-606132-4
内容紹介 オンラインクッキーショップ「VIOLETTA」の秘密のレシピを公開。甘さ控えめで、ザクッとした歯応えのある食感のクッキーと、ちょっと贅沢な定番の焼き菓子のレシピを収録する。
著者紹介 料理の専門学校を卒業後、製菓の道を志す。オンラインショップ『VIOLETTA』でクッキー缶を販売。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 革命と反革命の激突したスペイン内戦の真実。内戦初期の革命的状況とその変質を史実に沿って明らかにする。
(他の紹介)目次 第1章 革命従軍記―1936年(ポルト・ボウからバルセローナへの車中で
バルセローナ
カタロニアとアラゴン戦線
バレンシアの2日間
バルセローナからマドリードへの汽車の中で
マドリード
西部及び南部戦線
マドリード)
第2章 2度目の旅行―1937年(ふたたばバルセローナにて
バレンシア=中央政府について
マラガ
空の戦い
危機
拘置所にて、警察体制
スペインを去る)
第3章 結論


内容細目表

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