蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
北海道百年 開拓使・三県時代編 上
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| 出版者 |
北海道新聞社
|
| 出版年月 |
1967.1 |
この資料に対する操作
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0111254082 | JK21/ホ/ | 児童郷土 | 23 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
中央図書館 | 0115700510 | K211/ホ/1 | 2階参考庫 | | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
中央図書館 | 0180593881 | KR211/ホ/1 | 2階参考庫 | | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 4 |
新琴似 | 2011940661 | K211/ホ/ | 郷土 | | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
新琴似 | 2012937831 | K211/ホ/1 | 書庫 | | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
厚別 | 8012340728 | K211/ホ/ | 書庫 | | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
曙 | 9011726099 | K211/ホ/ | 書庫 | | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 8 |
白石区民 | 4112164621 | K211/ホ/ | 郷土 | | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 9 |
南区民 | 6112149072 | K211/ホ/1 | 郷土 | | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 10 |
西区民 | 7113114172 | K211/ホ/1 | 郷土 | | 郷土資料 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 11 |
新琴似新川 | 2210823445 | K211/ホ/ | 図書室 | | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 12 |
ふしこ | 3210877050 | K211/ホ/ | 図書室 | | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 13 |
北白石 | 4410266631 | K211/ホ/1 | 郷土 | | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 14 |
藤野 | 6213050997 | K211/ホ/1 | 郷土 | | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 15 |
西野 | 7210246349 | K211/ホ/ | 図書室 | | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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ジェイムズ・ティプトリー・ジュニア 伊藤 典夫 小野田 和子
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000308645 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
北海道百年 開拓使・三県時代編 上 |
| 書名ヨミ |
ホッカイドウ ヒャクネン |
| 出版者 |
北海道新聞社
|
| 出版年月 |
1967.1 |
| ページ数 |
311p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
211
|
| 分類記号 |
211
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| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ご飯にも麺にも合う便利な「そぼろ」ストックや、和・洋・中・エスニックのひき肉おかずとおつまみが満載。60年続く料理教室の格上の味つけと簡単調理のコツで、ひき肉料理がごちそうに! |
| (他の紹介)目次 |
1 便利そぼろストック(洋そぼろ 和そぼろ 中華そぼろ) 2 おかず&主食(麻婆豆腐 麻婆春雨 中華野菜炒め ほか) 3 おつまみ・サラダ・スープ(ひき肉納豆キムチ炒め れんこんはさみ揚げ なすのそぼろ田楽/そぼろのレタス包み ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
中村 奈津子 料理研究家。田中伶子クッキングスクール校長。日本女子大学食物学科卒業後、ニューヨークのニュースクール、フィレンツェのラ・フォールアカデミーで学び、香港で中華料理も習得。家庭料理を教えるプロとしての確かな技術に加え、海外在住経験など幅広い知識を生かしたレシピに定評がある。料理教室運営のほか、企業への食関連の商品開発アドバイスや、テレビ番組のグルメコーナーでも活躍。2021年から米国カリフォルニア州オレンジカウンティ在住。現地料理や食材に親しみ、レシピ開発に注力している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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