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書誌情報

書名

桜桃とキリスト もう一つの太宰治伝 下 P+D BOOKS  

著者名 長部 日出雄/著
出版者 小学館
出版年月 2019.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3013126317910/ダ/2図書室8A一般図書一般貸出在庫   ○

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2023
210.48 210.48
食生活 料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001387006
書誌種別 図書
書名 桜桃とキリスト もう一つの太宰治伝 下 P+D BOOKS  
書名ヨミ オウトウ ト キリスト 
著者名 長部 日出雄/著
著者名ヨミ オサベ ヒデオ
出版者 小学館
出版年月 2019.6
ページ数 354p
大きさ 19cm
分類記号 910.268
分類記号 910.268
ISBN 4-09-352368-4
内容紹介 「如是我聞」における志賀直哉への罵倒の真相、地上の別れ…。妻・美知子との出逢いから、戦後の作家としての絶頂期と玉川上水心中までの太宰治の作品背景と後半生を活写する。「辻音楽師の唄」に続く太宰治伝。
個人件名 太宰 治
言語区分 日本語
受賞情報 大佛次郎賞 和辻哲郎文化賞
書評掲載紙 毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 台所から世界の食の地平をのぞむ旅の軌跡。身近な食べものから知る未知なるくらし。20の食材でめぐる約30の国。お米は野菜でデザート?/ヨーグルトがカチカチに?
(他の紹介)目次 1 多彩な野菜たちと出会う台所(じゃがいも
トマト ほか)
2 変幻自由な卵とミルク(卵
牛乳 ほか)
3 肉と魚の命をいただく(牛肉
豚肉 ほか)
4 穀物が支える毎日の食卓(米
小麦(パン) ほか)
5 笑顔が咲くおやつタイム(お米が甘いデザートに
パリパリとろりの特大チーズケーキ ほか)
(他の紹介)著者紹介 岡根谷 実里
 世界の台所探検家。1989年長野県生まれ。東京大学大学院工学系研究科修士修了後、クックパッド株式会社に勤務し、独立。世界各地の家庭の台所を訪れて一緒に料理をし、料理を通して見える暮らしや社会の様子を発信している。30以上の国と地域、170以上の家庭を訪問。講演、執筆、研究などを行う。京都芸術大学客員講師、立命館大学BKC社系研究機構客員協力研究員、大阪大学感染症総合教育研究拠点(CiDER)連携研究員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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