蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。
いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。
※この書誌は予約できません。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
図書情報館 | 1310364268 | 596.65/チ/ | 1階展示 | MORIHICO | 一般図書 | 貸出禁止 | 展示中 | |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001384653 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
台湾レトロ氷菓店 あの頃の甘味と人びとをめぐる旅 |
書名ヨミ |
タイワン レトロ ヒョウカテン |
著者名 |
ハリー・チェン/著
|
著者名ヨミ |
ハリー チェン |
著者名 |
中村 加代子/訳 |
著者名ヨミ |
ナカムラ カヨコ |
出版者 |
グラフィック社
|
出版年月 |
2019.6 |
ページ数 |
271p |
大きさ |
20cm |
分類記号 |
596.65
|
分類記号 |
596.65
|
ISBN |
4-7661-3194-9 |
内容紹介 |
トッピングが山のように盛られたかき氷、新鮮な果物を使ったフルーツジュースにアイス…。昔から台湾の人びとに愛されてきた「氷菓店」をテーマに、半世紀、あるいはそれ以上つづく老舗の甘味と店主らを写真で紹介する。 |
著者紹介 |
台北生まれ。雑誌でコラムを執筆。写真と文章を通じて、美食、雑貨、文化などを長年訪ね歩いた経験を活かし、趣ある食文化を記録。 |
件名 |
菓子 |
言語区分 |
日本語 |
書評掲載紙 |
毎日新聞 |
内容細目表
前のページへ