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書名

体においしい野菜づくり　はじめてでも失敗しない!　　PHPビジュアル実用BOOKS　　

著者名 藤田 智／著
出版者 PHP研究所
出版年月 2009.5

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1 西区民7113126382626/ﾌ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 太平百合原2413016250626/ﾌ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000148772
書誌種別 図書
書名 体においしい野菜づくり　はじめてでも失敗しない!　　PHPビジュアル実用BOOKS　　
書名ヨミ カラダ ニ オイシイ ヤサイズクリ　
著者名 藤田 智／著
著者名ヨミ フジタ サトシ
出版者 PHP研究所
出版年月 2009.5
ページ数 191p
大きさ 24cm
分類記号 626.9
分類記号 626.9
ISBN 4-569-70610-8
内容紹介 コンテナで栽培する野菜づくりのノウハウを紹介。トマト、キュウリなどの人気野菜から、ホウレンソウ、ミズナなどの常備野菜、バジルなどのハーブ類まで広くとりあげる。収穫した野菜を使った薬膳レシピも掲載。書込み欄付き。
著者紹介 秋田県生まれ。岩手大学大学院修了。恵泉女学園大学准教授。執筆活動のほか、ラジオやテレビ番組などで野菜づくりの講師を務める。著書に「キュウリのトゲはなぜ消えたのか」など。
件名 家庭菜園
言語区分 日本語



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